[마케팅관리]_

소개글

산업구조분석국내 커피시장의 가파른 성장과 함께 소비자들의 안목도 높아지면서 만만찮은 가격과 특별한 차이를 알 수 없는 맛, 과다한 카페인 섭취에 대한 불만이 생겨났다. 그래서 사람들은 `기분 좋게 입가심하면서 몸에도 좋은 음료가 없을까` 고민하기 시작했고 커피 시장을 대체할 브랜드로 건강 음료에 대한 관심이 높아지면서, 기능성 생과일 음료가 대안으로 떠오르고 있다.

목차

❝환경분석❞
Ⅰ. 거시적 환경
Ⅱ. 미시적 환경
Ⅲ. SWOT분석

❝STP분석❞
Ⅰ. Segmenting
Ⅱ. Targeting
Ⅲ. Positioning

❝4P전략❞
Ⅰ. Product
Ⅱ. Price
Ⅲ. Place
Ⅳ. Promotion

본문내용

Ⅰ. 거시적 환경

1. 인구관련 환경 - 사회적 환경

1) 학교 근처 자취생, 1인 가구의 증가
① 고물가로 인해 대학가 주변에 고시원에 사는 ‘고시원족’ 증가
② 1인 가구 증가를 보이는 아파트 시장

2) Well-Being에 대한 인식 증가
① 웰빙에 대한 관심 고조를 도약의 기회로 활용 가능
② 웰빙 열풍으로 인해 음료산업이 성장
③ 웰빙 바람으로 웰빙 음료 매출 증가

3) 브랜드 커피의 비싼 가격에 대한 부정적 이미지 증가
① 비싼 커피 값과 원두의 질에 대한 부정적 시각

4) 외식문화 발달로 인한 외식업의 강세
① 외식업 선호를 보여주는 서울 창업 희망자의 비율
② 피자나 치킨과 같은 소자본 창업 외식업의 강세


2. 경제적 환경

1) 경제 침체로 인한 소비자의 구매력 감소
① 우리나라 소비자의 실질 구매력이 2년만에 감소
② 유가 상승으로 인한 구매력이 감소

2) 과일값의 상승으로 과일 구매가 힘들어짐
① 비싼 과일값에 과일을 먹지 못하는 자취생들
② 채소, 과일값 상승으로 인한 서민 부담 증가

3. 기술적 환경

1) 당도가 높은 과일 개발
① 제주도에서 당도 높은 ‘빨간 키위’수확
② 전북 남원에서 제배되는 당도 높은 캠벨 포도

2) 과일의 장기보관이 용이해짐
① 야채, 과일 모두 보관할 수 있는 딤채 신제품 출시

Ⅱ. 미시적 환경

1. 산업구조분석


국내 커피시장의 가파른 성장과 함께 소비자들의 안목도 높아지면서 만만찮은 가격과 특별한 차이를 알 수 없는 맛, 과다한 카페인 섭취에 대한 불만이 생겨났다. 그래서 사람들은 `기분 좋게 입가심하면서 몸에도 좋은 음료가 없을까` 고민하기 시작했고 커피 시장을 대체할 브랜드로 건강 음료에 대한 관심이 높아지면서, 기능성 생과일 음료가 대안으로 떠오르고 있다.

1) 기존 경쟁업체들간의 경쟁

① 스무디킹
스무디킹은 최근 세계적으로 유행하는 기능성 음료 트렌드를 촉발시킨 스무디를 직접 창시한 오리지널 브랜드다고 이야기한다. 1973년 스티브 쿠노가 자신이 앓던 알레르기를 고치기 위해 신선한 과일에 비타민•미네랄•단백질

참고 자료

없음