어린이집 운영사례분석(보육훈,운영현황,연간교육계획,하루일과,교육내용,프로그램분석,건강관리,교실관리,안전관리)
- 최초 등록일
- 2012.02.20
- 최종 저작일
- 2012.01
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소개글
어린이집 운영계획서입니다.
자세한사항 목차참조하세요
목차
Ⅰ. 보육훈
Ⅱ. 현황
Ⅲ. 연간교육계획
Ⅳ. 하루일과
Ⅴ. 교육 목표 및 내용
Ⅵ. 프로그램 특징
Ⅶ. 영역별 환경구성 & 구비자료
Ⅷ. 부모교육
Ⅸ. 건강과 안전
Ⅹ. 단면도
본문내용
2. 조리실 관리
- 조리실 위생 관리를 위해 영양사 1명, 조리사 3명을 두고 있습니다. 그리고 이들에게 매일 사용하고 난 기구를 소독하게 하고 식재료가 낭비되지 않게 항상 필요한 만큼의 양을 책정하여 관리하고 있습니다. 또한 가장 문제가 되는 유통기한 관리는 아주 엄격 하게 적용하고 있습니다. 그리고 자외선 컵 소독기를 사용하여 아이들이 세균, 바이러 스에 노출되지 못하도록 하고 있습니다.
3. 교실과 그 외 환경관리
- 교실 관리를 위해 전체 교실에 매일 공기청정기를 가동하고, 매일 청소하는 것을 기본으로 하고 대청소는 2주에 한번 씩 실시하고 있습니다. 그리고 유아용 침구류의 경 우에는 주 1회 세탁 및 소독을 하고, 놀이감이나 개인물품은 수시로 소독하여 청결상태 를 유지합니다.
4. 안전관리
- 아이들의 안전 관리를 위해서 매달 적어도 1번씩(불시) 약 1시간동안 소방 대피 훈련을 실시하고 있습니다. 그리고 성교육에서 뿐만 아니라 실종 예방지도를 하고 있습니다. 그리고 연간 건강 안전 교육 프로그램을 부모 교육과 아이들에게 제공하여 아이들이 단순히 원내에서만 건강 안전에 대해 살피지 않고 부모들에게도 이를 실시하여 아이들이 좀 더 안전에 신경 쓰도록 만들고 있습니다. 또한 신속한 응급의료체계를 구축을 위해 원내에 있는 모든 직원들이 기본적으로 심폐소생술 과 응급 처치 법을 익혀 두었습니다. 그리고 안전사고 발생 시 응급 처치 동의서에 따른 사고 처리를 위해 매년 3월에 처음 부모교육이 실시될 때에 부모님들에게 동의서를 받고 있습니다.
참고 자료
없음