호텔, 여행사 사내교육

목차

없음

본문내용

호텔은 서비스 산업을 대표하는 주요 하드웨어이자 소프트웨어이다. 고객 서비스가 핵심 전략이 되는 호텔에서 직원 교육은 가장 핵심적인 구성요소이다. 대다수 특급호텔들은 사내에 교육 전담팀을 별도로 구성해 운영하고 있다. 교육 전담팀들은 호텔 서비스 질은 물론 지속적인 인력 계발을 위해 각 사에 맞게 교육 체계 및 프로그램들을 진행하고 있다. 국내 체인 호텔들의 경우 기본적으로 본사 지침을 담은 교육들을 진행하되 국가별 실정이나 각 호텔들 상황에 맞게 융통적으로 실시하고 있다. 이런 체인호텔 본사에도 교육을 담당하는 인력을 별도로 운영해 각 호텔들이 본사 지침에 따른 교육들을 잘 이행하고 있는지 모니터링 작업을 병행하고 있다. 체인호텔들의 경우 교육 노하우나 프로그램, 기술 등을 본사에서 지원받을 수 있기 때문에 좀 더 체계적이고 효율적인 교육진행에 강점을 갖는다.
사내 교육은 주로 전직원을 대상으로 한 일반적인 서비스 교육과 캡틴급, 부지배인급, 부서장들 각 분야별 관리자들에 맞춘 교육들로 나뉜다. 진급자나 진급자들을 대상으로 연중 실시되는 관리자 교육은 주로 상사로서 갖춰야 할 역할과 책임을 비롯해 직원 관리 등에 초점이 맞춰져 진행된다.

참고 자료

없음