크라제버거 경영성공요인분석,마케팅전략분석및 나의의견

소개글

크라제버거 경영성공요인분석,마케팅전략분석및 나의의견에 대해 정리한 자료입니다.

목차

1. 기업 개요
(1) 기업소개
ⓛ 크라제버거의 시작
② 크라제버거의 연혁
③ 크라제버거의 캠페인
④ 크라제버거의 햄버거시장에서의 경쟁력
독자적인 영업전략
(2) 기업의 국내 및 해외진출현황
(3) 패스트푸드시장의 변화
(4) 패스트푸드시장분석

2. 성공요인 분석
(1) 시장 세분화
성별
나이
(2) 목표설정
성별
나이
(3) Positioning
(4) swot분석
S (Strenght) 강점
W (Weekness) 약점
O (Opportunity) 기회
T (Threat) 위협

3. 마케팅 전략
(1) premium 전략
상품의 고급화
크라제버거만의 특별한 차이점

4. 향후 기업 전망(나의 의견)

본문내용

①테이크아웃과 레스토랑서비스
고객이 원하는 대로 다양한 메뉴를 테이크아웃 하여 편리하게 이용할 수 있고, 업소에서 메뉴를 이용할 수 있다. 정규직 직원들의 고급 인적서비스를 바탕으로 고객들은 편안하게 고품질의 서비스를 제공 받을 수 있고, 독자적인 미국식인테리어로 고객의 만족을 극대화 시킬 수 있다.
②원재료의 고급화와 안전강화
원재료를 소고기는 호주산 냉장육사용과 닭고기의 HACCP인증 통과제품만사용하여 안전강화를 도모하였고, 제품의 품질을 한껏 올렸다. 주방을 개방형으로 제작하여 고객이 안심하고 음식을 섭취할 수 있는 환경을 강화하고, 기타식자재도 당일 구매에 노력하고 신선한 재료의 사용을 도모하여 고객들이 마음 편히 이용할 수 있도록 하였다.
③타경쟁사보다 앞선 프리미엄 브랜드
여타 패스트푸드점들이 기존의 영업방식을 변경하여 웰빙 화를 이루어가는 와중에, 크라제는 1998년 시장진입 시점부터 프리미엄햄버거 브랜드로 출발하였다. 10년 넘게 웰빙 트랜드를 표방하여 독자적인 경쟁력을 강화하였고, 순수 국내브랜드로 소비자들에게 긍정적인 인식을 가져다 줄 수 있다.

참고 자료

없음