축산분뇨의 사료화 연구

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축산분뇨의 사료화 연구

1. 축산분뇨의 사료자원이용

가축분뇨는 사료가 소화된 후의 찌꺼기이다. 가소화성분은 대부분 남아있지 않다. 만약 가소화성분이 가축분 속에 다량으로 남아있다면 매우 비경제적이다. 가축의 분뇨를 사료로 이용하는 것은 이와 같이 자기모순을 내포하고 있다.

2. 육계분의 사료화

축분 즉 육계분, 난계분, 돈분, 우분 중 가축의 사료로 재활용시 가장 영양적 가치가 높은 것은 육계분이다(Bhattacharya와 Tailor, 1975). 우리나라에서 연간 생산되는 육계분의 총량은 최소한 200만톤 이상인 것으로 추정된다. 이것을 kg당 70원 정도의 사료로 전환할 경우, 연간 1,400억원 규모의 사료를 생산할 수 있다는 계산이 나온다. 사료 단백질의 공급량으로 보면, 건물 기준으로 약 350,000톤의 조단백질을 대체 내지는 공급할 수 있는 것이다.
실제 외국의 여러나라 즉 미국, 영국, 이스라엘, 일본, 동남아시아 증지에서는 이미 이의 기술이 실용화되어져 있고, 우리나라에서도 이미 일부 농가에서 부분적으로 실행하고 있으나 이의 보급율은 거의 미미한 실정이다.

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