세계 식량안보의 위기와 해결방안

소개글

식량안보의 정의와 중요성에 대한 전반적인 이해를 바탕으로

식량안보 위기의 실태와 식량안보를 위협하는 요인을 분석한 후,

이를 해결하기 위한 방안을 모색하여 직접 작성한 보고서입니다.

올바른 각주표시법을 사용하였고 참고문헌 또한 표기하였고 최고 학점을 받았습니다.

목차

Ⅰ. 서론
Ⅱ. 식량안보란 무엇인가
1. 식량안보의 정의
2. 식량안보의 중요성
Ⅲ. 식량안보의 위기
1. 식량안보의 위협실정
2. 식량안보의 위협요인
⑴ 이상 기후변화
⑵ 인구급증
⑶ 농지부족 현상
⑷ 인구의 도시화
⑸ 육류 소비의 증가
Ⅳ. 식량안보 위기의 해결방안
Ⅴ. 결론
* 참고문헌

본문내용

Ⅱ. 식량안보란 무엇인가
1. 식량안보의 정의
식량안보(food security)의 의미는 무엇인가? 식량안보라는 것은 ‘모든 사람들이 자신들의 건강하고 활발한 삶을 유지하기 위해서 필요한 식량을 언제든지 획득할 수 있도록 보장하는 것’이라고 할 수 있다. 하지만, 이러한 식량안보에 대한 정의는 여러 학자들에 의해서 약간씩 다른 내용으로 언급되어 왔다. 어떤 학자는 ‘식량부족 국가가 매년 목표로 하고 있는 식량소비수준을 충족시킬 수 있는 공급능력’을 식량안보로 정의하였고, 다른 학자는 식량안보를 ‘세계의 식량공급체계가 무너질 때 저소득층 소비자들의 식량소비수준으로 소비자들을 충족시킬 수 있는 식량공급 능력’으로 정의하였다. 일본의 한 학자는 식량아보를 ‘한 나라의 국민 모두가 언제라도 안심하고 필요한 영양수준을 채울 수 있는 식량을 안정적이고 타당한 비용으로 구입할 수 있는 상태’로 정의했으며, 한국의 이정환 등(1991)은 식량안보를 ‘첫째, 충분한 수량과 만족할만한 품질보증을 통해서 식량공급의 안정성이 보장되고, 둘째, 세계 식량공급과 자국의 식량공급 보충체제가 동시에 수립되어야 하며, 셋째, 이를 위해서 국내 농업자원이 지속적으로 보존되고 있는 상태’로 정의하였다.
하지만, 이러한 식량안보에 대한 개념 중 가장 널리 사용되고 있는 것이 바로 유엔식량농업기구(FAO)3)가 정의한 것이다. 즉, 식량안보를 ‘모든 사람들이 건강하고 활동적인 생활을 유지하는 데 필요한 안전한 식량에 대하여 시간과 장소의 구애를 받지 않고 접근할 수 있는 상태’로 정의하였다.

참고 자료

없음