국립수의과학검역원(현장견학실습)

소개글

국립수의과학검역원현장견학방문실습독후감서평후기방문기기행문현장기행문실습독후감감상문방문견학문

목차

1) 연혁
2) 조직
3) 주요업무(기능)
4) 농림수산식품부
5) 지난 3년간 방역상 문제가 되었던 가축질병
6) 방문
7) 고찰

본문내용

⊙ 가축 방역
가축전염병 방역사업은 광우병, 구제역의 청정화를 유지하고, 조류 인플루엔자, 소 부루세라병 등 국내에 발생하는 주요 가축전염병 발생을 최소화하여 근절기반을 조성하는데 중점을 두고 매년 실시
주요 가축전염병 발생에 대비하여 가축방역 비상대책 상황실을 설치 운영

⊙ 축산물 위생
HACCP(Hazard Analysis Critical Control Point)제도를 도입하여 축산물 위생을 중점적으로 관리

* HACCP이란?
『해씁』이라고 발음. 『위해요소중점관리기준』으로 통칭하고 있습니다.
HACCP 제도는 가축의 사육·도축·가공·포장·유통의 전 과정에서 축산식품의 위생에 해로운 영향을 미칠 수 있는 위 해요소를 분석하고, 이러한 위해 요소를 방지· 제거하거나 안전성을 확보할 수 있는 단계에 중요 관리점을 설정 하 여 과학적· 체계적으로 중점 관리하는 사전위해관리 기법

⊙ 기타 다른 업무
수의과학연구개발 - 국립수의 과학 검역원의 시험연구과제, 시험연구결과, 특허정보, 대외발표자료 등을 제공
동물약품 업무 - 동물용으로만 사용되는 양봉용, 양잠용, 수산용 및 애완용 의약품에 관한 검정 및 안전관리
질병진단 - 질병의 원인을 밝혀 치료대책과 예방대책 수립

참고 자료

http://www.nvrqs.go.kr/ 국립수의과학원 홈페이지