독버섯

소개글

버섯의 종류 기능 생활사 분류와 더불어 독버섯의 다양한 종류와 기능을 포함한다.

목차

1.서론
(1) 버섯이란?
(2) 버섯의 분류
(3) 버섯의 기능
(4) 버섯의 생활사
2.본론
(1) 독버섯이란
(2) 독버섯 중독
(3) 독버섯의 종류와 각각의 특징
3.결론
(1) 독버섯 먹었을 때 응급조치
(2) 나의 견해
4.출처

본문내용

1.서론
(1) 버섯이란?
식물도 동물도 아닌 제3의 생명으로 균류가 있다. 버섯은 균류라고 부르는 균의 한 종류이다. 미생물과 달리 눈으로 식별할 수 있는 크기의 자실체를 형성하는 무리를 총칭해서 버섯이라고 한다. 버섯은 영양기관인 균사체와 번식기관인 포자를 지닌 자실체로 되어 있다. 버섯은 주로 습도 , 온도 , 영양 등의 조건이 알맞은 나무가 많은 산이나 숲에 주로 서식 한다. 버섯은 갓 뒤의 주름살에서 포자를 만들어 번식한다.
(2)버섯의 분류
버섯은 담자균류와 자낭균류로 나뉜다. 양자의 구별은 포자의 생식세포(담자균류에는 담자기, 자낭균류에는 자낭이라 부릅니다)의 외측에 형성되느냐(담자균류), 내측에 형성되느냐(자낭균류)에 기준을 두고 있으며 현미경으로 관찰 할 수 있다. 대다수의 버섯은 담자균류에 속한다.
또한, 버섯은 영양섭취에 따라서는 부생균, 기생균, 균근균 으로 나눌 수 있다. 죽은 동식물을 영양으로 하여 생활하는 버섯이 부생균인데 대부분의 버섯은 이 부생균이다. 기생균은 살아 있는 생물에서 영양을 흡수하는데, 대부분은 다른 나무나 식물에 심한 손상을 입힌다. 균근균은 고등 식물의 뿌리와 균사가 결합하여 균근을 형성하는 버섯이다. 균근을 이룬 버섯은 대부분 식물과 공생관계에 있다.


2.본론
(1)독버섯이란
여름과 가을이 되면 독버섯이 원인이 되어 많은 중독 사고를 일으키고 있다. 독버섯은 습기가 많고 기온이 20~25℃에서 주로 서식하며 여름부터 가을에 걸쳐 발견된다. 버섯 가운데 독성분을 가지고 있어서 사람이 잘못 먹었을 때 여러 가지 부작용을 일으키는 종류가 있다. 국내에 기록되어 있는 버섯은 약 885종으로서 이 중 송이, 능이, 표고버섯 등 식용버섯이 161종, 약용버섯 41종, 독우산광대버섯, 개나리광대버섯 등 독버섯이 43종 등 439종이 버섯도감에 실려 있다. 그 이외 많은 버섯은 식용 가능 여부가 아직 밝혀지지 않은 실정이다. 이번 보고서에서는 독버섯 속에 있는 독소와 다양한 독버섯의 종류 그리고 특징을 소개하려고 한다.
(2)독버섯 독소
국내에서 보고되었던 버섯중독 사례 중에서 amatoxin중독이 가장 흔하다. amatoxin중독으로 확인된 증례만을 대상으로 하면 사망률이 약 70%에 달한다. amatoxin은 자연계에 존재하는 가장 강력한 간독성 물질중의 하나이며 여러 버섯 중에서 비교적 잠복기가 길다.
버섯 독소의 작용기전은 전체적으로 네 가지 기본양상을 나타낸다. 광범위한 세포손상을 초래해 심각한 합병증과 사망을 초래하는 독소들로

참고 자료

http://www.mushroom114.or.kr/gossip/g-34%EB%8F%85%EB%B2%84%EC%84%AF%EC%86%8D%EC%84%A4.htm
htp://kin.naver.com/knowhow/detail.nhn?d1id=10&dirId=10&docId=539081&qb=67KE7ISv7J20656A&enc=utf8§ion=kin&rank=1&search_sort=0&spq=0&pid=go5wvF5Y7tossuBS6RNssc--290138&sid=ToJwDglXgk4AACjVEpc
http://blog.naver.com/helinaro?Redirect=Log&logNo=80138831135
http://blog.daum.net/kfdazzang/693
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http://www.kfda.go.kr/herbmed/index.do?nMenuCode=8&mode=view&boardSeq=16