세계의 알콜도수 표시법

소개글

세계의 알콜도수를 표시하는 방법에 관한 레포트문서 입니다.

목차

1. 용량퍼센트법
2. 중량퍼센트법
3. 프루프법

본문내용

용량 퍼센트(Percent by volume)의 방법으로 표기하고 있다.
즉, 보통으로는 용량 퍼센트를 사용하며 이것은 섭씨 15℃ 에서 알코올 도수의 부피가 몇 %인지를 나타내는 것이다.
예를 들어 알콜 43%라는 것은 술 100ml에 알콜이 43ml가 들어있다는 것이다
우리 나라의 주세법에서는 이 퍼센트에 도를 붙혀 43도라고 표현한다.

용량 퍼센트는 프랑스의 개루삭(Gay Lussac)이 고안한 용량분율에 따른 것으로 프랑스와 일본에서도 이방법을 알콜 도수로 표시하고 있다.

참고 자료

없음