영국의_茶문화

소개글

①.영국 차의 시초 유럽식 홍차의 기원은 16세기 중엽 중국에서 시작16세기 후반 네덜란드를 통해서 차가 처음으로 유럽에 들어옴.실제로 유럽에 건너오게 된 상품은 일본의 말차가 아닌 중국의 잎차, 그 중에서도 홍차였음. 1.영국茶의 역사②.활발해진 차 무역영국에서 본격적으로 처음 차가 거래된 것은 1657년이고 그 주역은 Thomas Garraway네덜란드와의 동양 무역권 쟁탈전에서 승리한 영국은 중국에서 직접 홍차를 들여오기 시작. 1.영국茶의 역사②.활발해진 차 무역-찰스 2세의 왕비 캐더린이 차를 좋아했고, 메리 여왕과 앤 여왕도 차 애호가-커피하우스의 확산-왕실의 값비싼 기호품(동양의 신비로운 문화에 대한 호기심 자극)-설탕이 귀했던 당시에는, 설탕을 넣어서 마시는 홍차는 부와 지위를 과시할 수 있는 수단이었음. 1.영국茶의 역사③.차의 대중화(18세기) 18세기 초 왕실에서 상류층 가정18세기 반 극빈층을 제외한 모든 가정의 아침식탁에 차가 올라오게 됨※ 차의 일상음료화1. 상류층의 생활을 동경하는 마음2. 동양에 대한 호기심3. 주된 음료였던 술을 멀리하려는 종교적인 분위기

목차

1.영국茶의 역사

2.영국茶의 종류

3.영국茶문화의 특징

본문내용

1.영국茶의 역사
②.활발해진 차 무역


-찰스 2세의 왕비 캐더린이 차를 좋아했고, 메리 여왕과 앤 여왕도 차 애호가
-커피하우스의 확산
-왕실의 값비싼 기호품(동양의 신비로운 문화에 대한 호기심 자극)
-설탕이 귀했던 당시에는, 설탕을 넣어서 마시는 홍차는 부와 지위를 과시할 수 있는 수단이었음.




1.영국茶의 역사
③.차의 대중화(18세기)


18세기 초 왕실에서 상류층 가정
18세기 중반 극빈층을 제외한 모든 가정의 아침식탁에 차가 올라오게 됨
※ 차의 일상음료화
1. 상류층의 생활을 동경하는 마음
2. 동양에 대한 호기심
3. 주된 음료였던 술을 멀리하려는 종교적인 분위기

1.영국茶의 역사
③.차의 대중화(18세기)


-커피하우스의 쇠퇴, 티 가든의 성행.
* 티 가든 : 티 가든은 신사숙녀들이 야외로 차를 마시면서 연주회, 카지노, 꽃구경, 모닥불놀이 등을 즐기는 모임이다. 커피 하우스와 달리 성별이나 출신계급에 따라 구애받지 않고 함께 모일 수 있었다.




1.영국茶의 역사
④.차의 대중화(19세기)


-19세기 초반 영국의 탐험가 로버트 브루스 소령이 아삼지방에서 원주민이 마시는 차를 보면서 아삼종의 존재를 알게 됨
-또한 1848년 영국의 식물학자 로버트 포춘은 중국을 정탐하여 차의 제조 비밀을 알아냄
-19세기 식민지인 인도와 실론의 대규모 농장에서 차를 재배, 영국인들은 싼?값에 차를 구할 수 있게 됨.
-노동자 계급에 차가 전해진 것도 이 시기.

참고 자료

없음