추출 (Extraction) 결과

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본문내용

3. 토의내용

① CaCO3의 역할에 대해 얘기했습니다.
→ CaCO3는 카페인 추출에서 불순물 제거의 역할을 한다. 카페인과 매우 비슷한 물질이 불순물인데 약산성 이다. 그래서 약 염기인 CaCO3를 넣고 가열을 해주면 그 물질이 CaCO3와 반응을 해서 불순물이 침전이 된다.
② CHCl3의 발암물질과 대체할 수 있는 물질에 대해 토의 했습니다.
→ 예전에는 마취제를 사용했으나 발암물질로 밝혀져서 지금은 마취제로 사용하지 않는 물질이다. 실험에서 유기 용매를 사용하는데 다른 물질로는 예전에 실험했던 물질 CH2Cl2를 사용하는 것도 좋은 방법이라고 생각됩니다.
③ 분액깔때기 사용 시 workup 주의 점과 용액을 받을 때 주의 점에 대해 얘기했습니다.
→ 흔든 후 밑 부분을 열어 가스를 방출해야하고 용액을 받을 때는 뚜껑을 개방 후 용액을 받는다.
④ 최종물질이 카페인인지 아닌지 판별하는 방법에 대해 얘기했습니다.
→ IR기기를 이용하면 편할 것이다.
⑤ Aspirator 와 트랩에 대해 얘기 했습니다.
→ 감압을 이용해 고체와 액체를 받아내는 장치가 Aspirator이다. 트랩은 순간적인 감압차가 반대로 되어 액체가 역류를 방지하기 위해 만든 장치이다.
⑥ MgSO4의 역할에 대해 얘기했습니다.
→ 층 분리 후 나온 CHCl3내 수분을 제거하기 위함이다. 대체 물질은 알루미나 실리카겔을 이용하면 될 것이다.

참고 자료

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