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식품마케팅

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최초 등록일
2012.04.09
최종 저작일
2012.04
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소개글

Marketing strategies of premium salt companiescategory- Price discrimination- Branding strategy - convenience for consumers- promotion strategy- marketing channel- Our own opinionWhy do we choose salt?Why do we choose saltWhy do we choose saltWhy do we choose saltPrice discriminationAn analysis of price strategy.Price discriminationDifferent price to different consumersthird degree price discrimination . classifying customers in accordance with willingness to pay. Price discrimination

목차

없음

본문내용

Price discrimination


The answer from this company:
“frankly speaking, we cannot use price discrimination as much as you can think. Because we make a deal, in advance, with massive scale with our partners. Therefore, there is not much room for differentiating price.”
Assumption false

Price discrimination


Even though there was a nuclear shock from Japan, this company only enjoyed the profits in the wake of soaring demand but not from price increase.

Price discrimination


We conclude that
As a actor in the salt market, a leading company cannot exert great influence by setting the products’ prices.
It needs another price strategy.

Pricing strategy ? block pricing
packaging multiple units
=> maximizing profit

Price of pack: consumers surplus
+ cost

참고 자료

구글 검색엔진
네이버 검색엔진
중앙일보 기사 ‘목포대학교 바이오 산업 개척’
다큐멘터리 ‘천일염 날개를 달다’
㈜신안메이드 더 솔트 영업담당 팀 – 과장 선한결
식품마케팅 수업시간 자료 – 고려대학교 식품자원경제학과 안병일 교수님
천일염의 고부가가치 식품산업화를 위한 정책방향 연구 – 한국해양수산개발원
연구논문 : 우리나라 천일염산업의 경제적 파급효과 분석 – 한국지역개발학회
천일염 산업 육성 정책방향 – 농림수산 식품부, 식품산업진흥팀
천일염 산업의 현황과 발전방안 – 국회 입법 조사처, 배민식(산업자원팀 입법조사관)
천일염 육성을 위한 법률 및 제도 개선방안 – 목포대학교 김인철 교수
2008년 천일염 일반현황 – 대한 엽업 조합
티비팟 – 천일염 관련 동영상
*일
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- 정형외과, 아동학대