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스타벅스-마케팅 사례연구

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최초 등록일
2012.04.09
최종 저작일
2012.04
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소개글

Starbucks의 연혁1971 Seattle의 Pike place market에 첫번째 매장을 오픈스타벅스 초기 창업자들에게 새로운 개념의 bar를 소개, ∼ 여기서의 성공을 바탕으로 슐츠회장은 1985년에 II giomale이라는 개인회사를 설립1987 II giomale은 스타벅스 자산을 인수, 이름을 starbucks로 개칭1988 최초 mail-order 서비스를 실시해 매일 전미 50개주에 제공스타벅수 보통주가 NASDAQ에 상장, 거래되기 시작세계적인 Pepsi-cola와 제휴, 기본 커피음료 출시Frappuccino라는 새로운 개념의 혼합음료 개발, 판매개시일본의 SAZABY. INC 와 상표제휴를 통해 일본시장 입점grand ice cream과 장기간 협력을 통해 coffee ice cream 사업을 혁신시킴Starbucks의 개요스타벅스란?현재 take-out 원두커피의 대명사로 강렬한 향의 커피와 잔잔한 음악과 조명이 어울어진 수준있는 문화공간 store스타벅스 제품 특징최고급 프리미엄 원두를 사용한 커피‘스타벅스 roast’ 과정을 통한 신맛과 단맛의 조화가 어우러진 커피Starbucks의 탄생배경이전 시장상황80년대 후반까지만 해도 커피는 값싼 기호 음료에 불과기업들은 비용 절감을 위해 향과 질 무시된 값싼 커피도입새로운 패러다임의 등장고급 프리미엄 원두 커피 선언새로운 개념의 커피숍 문화 도입SWOT 분석Starbucks의 SWOT 분석Strengths- 고급 원두사용 커피- 다양한 상품과 item- 일관된 image의 매장- 차별화된 유통망Weaknesses- 경쟁사에 비해 높은 가격- 무리한 사업 확장Threats- 경쟁사들의 저가 프리미엄커피 출시- 일반 소매음료 시장의 확대Opportunities - 커피시장의 분할- 인스턴트 커피시장 축소- 소비자의 커피의식 변화 Starbucks의 SWOT 분석Strengths- 고급 원두사용 커피- 다양한 상품과 item- 일관된 image의 매장- 차별화된 유통망Weaknesses- 경쟁사에 비해 높은 가격- 무리한 사업 확장Threats- 경쟁사들의 저가 프리미엄커피 출시- 일반 소매음료 시장의 확대Opportunities - 커피시장의 분할- 인스턴트 커피시장 축소- 소비자의 커피의식 변화 Starbucks의 SWOT 분석Strengths- 고급 원두사용 커피- 다양한 상품과 item- 일관된 image의 매장- 차별화된 유통망Weaknesses- 경쟁사에 비해 높은 가격- 무리한 사업 확장Threats- 경쟁사들의 저가 프리미엄커피 출시- 일반 소매음료 시장의 확대Opportunities - 커피시장의 분할- 인스턴트 커피시장 축소- 소비자의 커피의식 변화 Starbucks의 SWOT 분석Strengths- 고급 원두사용 커피- 다양한 상품과 item- 일관된 image의 매장- 차별화된 유통망Weaknesses- 경쟁사에 비해 높은 가격- 무리한 사업 확장Threats- 경쟁사들의 저가 프리미엄커피 출시- 일반 소매음료 시장의 확대Opportunities - 커피시장의 분할- 인스턴트 커피시장 축소- 소비자의 커피의식 변화 4P mix 변수분석Starbucks의 4P mix 분석Product- 타브랜드와 차별화된 상품Price- 커피 상품 판매가격 - Item 상품 판매가격Promotion- Image중심의 promotionPlace- 다양한 유통 채널Product- 최고급 아라비카산 원두의 강렬한 맛의 커피- 매장에서 직접 구매 가능한 스타벅스 팬시 item- 각종 시럽 및 커피원두의 포장 판매Starbucks의 4P mix 분석Starbucks의 4P mix 분석Product- 타브랜드와 차별화된 상품Price- 커피 상품 판매가격 - Item 상품 판매가격

목차

개요 및 탄생배경
S W O T 분 석
4P mix 변수분석
S / T / P 분 석
결 론
스타벅스 효과
스타벅스 참고자료

본문내용

Starbucks의 연혁

1971 Seattle의 Pike place market에 첫번째 매장을 오픈
스타벅스 초기 창업자들에게 새로운 개념의 bar를 소개,
∼ 여기서의 성공을 바탕으로 슐츠회장은 1985년에 II giomale
이라는 개인회사를 설립
1987 II giomale은 스타벅스 자산을 인수, 이름을 starbucks로 개칭
1988 최초 mail-order 서비스를 실시해 매일 전미 50개주에 제공
스타벅수 보통주가 NASDAQ에 상장, 거래되기 시작
세계적인 Pepsi-cola와 제휴, 기본 커피음료 출시
Frappuccino라는 새로운 개념의 혼합음료 개발, 판매개시
일본의 SAZABY. INC 와 상표제휴를 통해 일본시장 입점
grand ice cream과 장기간 협력을 통해 coffee ice cream
사업을 혁신시킴


Starbucks의 개요

스타벅스란?
현재 take-out 원두커피의 대명사로 강렬한 향의 커피와
잔잔한 음악과 조명이 어울어진 수준있는 문화공간 store

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