[약용작물학] 구기자재배

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어설프지만 도움이 되었으면 좋겠습니다

목차

*구기자 재배
*구기자 수확 및 건조방법

본문내용

1. 수 확
① 구기자(열매) : 7∼11월하순에 걸쳐 빨갛게 잘익은 것부터 수시로 수확한다.
② 구기잎 : 5∼6월경 1회 잎을 훑어 수확 후 일반재배법으로 전환한다.
③ 구기순 : 1차 적심을 20㎝로 한후 적심부위에서 새순이 나올때마다 신초가 15∼20㎝길 이 로 생장하였을때 수확하여 조제한다.
④ 지골피 : 구기나무 뿌리를 세척하여 흙,이물질을 없앤 후 나무망치 등으로 두둘겨 목질 부를 제거하여 건조하고, 실뿌리는 그대로 건조하여 사용한다.
2. 조 제
7∼9월에 수확한 열매는 맑은물로 반드시 씻은 다음 이협물질을 제거한 후에 건조시켜야 한다.
3. 건 조
양건, 화력건조방법이 있으나 대부분 건조기를 이용하여 건조시키고 있는데 방법은 50℃ 로 2시간 건조시키다가 온도를 높여 60℃로 24시간 건조시켜주는것이 색택과 품질이 가장 우수하다.

참고 자료

표준영농-7, 약초재배, 농촌진흥청
시험연구보고서, '94∼96, 충청남도농촌진흥원
약초재배