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- 최초 등록일
- 2012.04.18
- 최종 저작일
- 2012.04
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소개글
Introduction32002년 본죽 프랜차이즈 사업본부 발촉죽전문점 <본죽> 1호점 개설 (대학로 본점)2006년 한국프랜차이즈 대상 수상대한민국대표브랜드 대상 수상2007년 한국프랜차이즈 산자부장관상 대상 수상한국소비자 웰빙지수 1위 기업 선정2008년 한국프랜차이즈대상 외식부문 중소기업청장 상 수상2.기업소개 - ‘본죽’을 소개합니다. 기업사명‘본’은 한국의 웰빙 음식의 프렌차이즈와 및 세계화를 이루고자 합니다.‘본’은 임직원/가맹점의 꿈을 이루는 신명나는 일터를 만들어가고자 합니다.‘본’은 고객과 사회에 대한 봉사를 실천하고자 합니다.‘본죽’ 해외진출, 비빔밥 등 여러가지 한국음식 점 오픈한국의 웰빙음식의 세계화를 위한 계속된 도약을 하고 있다.I . Introduction43.시장현황 - 지금 현재 죽 시장의 상황은? 출처 : IDC KOREA경기 불황 속에서도 지속적인 성장을 하며죽 시장의 확고부동한 점유율 1위!2009년도1000개 가맹점 돌파I . Introduction5N: 150조사기간 2009년 9월 29일 ~ 10월 6일대상 10대 ~ 50대 남녀I . Introduction4. 소비자 조사 소비자들은 ‘본죽’을 어떻게 생각할까? 고급스럽고 깨끗한 이미지로죽 시장에서 영향력을 가지고 있다.Q. ‘본죽’하면 생각나는 이미지는?
목차
I . Introduction
1. 선정동기
2. 본죽 기업소개
3. 시장상황
4. 소비자 인식 조사
II . Marketing Analysis
1. 마케팅 환경 분석 - SWOT
2. 마케팅 전략 구축 - STP
3. 마케팅 믹스 - 4P’s
III . Successful strategy
1. 프랜차이즈 성공 전략
2. 앞으로 나아가야 할 방향 모색
본문내용
2002년 본죽 프랜차이즈 사업본부 발촉
죽전문점 <본죽> 1호점 개설 (대학로 본점)
2006년 한국프랜차이즈 대상 수상
대한민국대표브랜드 대상 수상
2007년 한국프랜차이즈 산자부장관상 대상 수상
한국소비자 웰빙지수 1위 기업 선정
2008년 한국프랜차이즈대상 외식부문 중소기업청장 상 수상
2.기업소개 - ‘본죽’을 소개합니다.
기업사명
‘본’은 한국의 웰빙 음식의 프렌차이즈와 및 세계화를 이루고자 합니다.
‘본’은 임직원/가맹점의 꿈을 이루는 신명나는 일터를 만들어가고자 합니다.
‘본’은 고객과 사회에 대한 봉사를 실천하고자 합니다.
‘본죽’ 해외진출, 비빔밥 등 여러가지 한국음식 점 오픈
한국의 웰빙음식의 세계화를 위한 계속된 도약을 하고 있다.
<중략>
본죽이라는 강한 BI
누구나 먹을 수 있는 음식
높은 마진률 (원가비율 30%이하)
다양한 메뉴와 맛의 차별화
well-being 붐
틈새시장
죽 시장의 지속적 성장
기존 외식 시장의 전문화 대형화
타 외식업체 죽 서브메뉴화
낮은 진입장벽
부담스러운 가격
배달을 하지 않는 원칙
협소한 매장 공간
참고 자료
없음