[호텔관리회계]RevPAR와 경쟁력 분석에 이용되는 INDEX

소개글

RevPAR를 비롯한 호텔경쟁력 분석에 이용되는 각종 INDEX에 관한 자료입니다. 호텔학도 뿐 아니라 회계학도, 경영학도 여러분께 도움이 되었으면 합니다.

목차

Ⅰ. 기 본 개 념
. Average room rate(평균객실료)
. Occupancy(점유율)
. RevPAR

Ⅱ. 객실 매출에 있어서의 RevPAR
. Average room rate와 Occupancy를 고려한 객실 마케팅
. 사례를 통해 살펴본 RevPAR

Ⅲ. 경쟁력 분석에 이용되는 INDEX
. AVRR(Average room rate)
. Yield rate
. Percentage of occupancy

. 참 고 문 헌

본문내용

객실 수입은 호텔경영에 있어서 가장 큰 비중을 차지하며 근래 호텔경영이 객실수입 외에도 식음료, 연회행사 등에 많은 비중을 두고 있으나, 그 이익에 있어서는 객실 수입이 가장 높다. 호텔의 객실 판매 과정으로서 객실유형(room type)보다도 마케팅 수단은 객실료의 결정에 직접적인 영향을 미친다.
고객들에게 제공된 객실요금은 예약 당시에 판촉부서의 판촉지배인 사이에 가격 협상을 거쳐 결정된 것이다.
동일지역에서 호텔측과 특수한 유대관계를 맺고 있는 회사나 단체고객인 경우 이미 체결된 계약이나 관례상 정해진 일정한 할인율에 따라 할인 요금을 적용하여 예약을 허용한다.
대조적으로 walk in guest인 경우 대체적으로 room rack에 기재된 할인 없는 공표요금을 적용한다. 또한 당일의 특정 시장수요에 따라 요금을 탄력성있게 적용해야 하고 객실 판매촉진 지배인의 판단에 따라 신축성 있는 요금으로 실제의 시장실세에 맞추어 객실요금을 조정하여야 할 것이다.
따라서 평균객실료(average room rate)와 객실 점유율(room occupacy)을 높여 성수기(on season)와 비수기(off season)에도 수익목표를 달성하고 수익률로 인한 고객들의 구매성향을 충분히 인식하고 현재의 고객수요시장을 정확히 예측하고 지속적인 마케팅 활동으로 예상되는 객실을 판단해야 한다. 또한 마케팅 부서는.......(후략)

참고 자료

. 신형섭,「호텔객실서비스실무론」, 학문사, 2000
. 남택영,「관광필수용어해설」, 한올출판사, 2001
. 원융희,「호텔프로젝트」, 대왕사, 1995
. 유필화,「시장전략과경쟁우위」, 박영사, 1993
. 김왕상,「호텔객실실무관리론」, 대왕사, 2001
. 정익준,「호텔·외식산업마케팅」, 형설출판사, 1997
. 정경훈·유희정,「호텔관리회계」, 일신사, 1997