중학교 2학년 기술가정 식단과 식품선택 식단 작성하기

소개글

중학교 2학년 식단작성하기 단원 ppt입니다.
수업시연하시기에도 좋습니다.
알찬내용으로 구성되어있으니 믿고 구매하셔도 될것 같습니다.

목차

2.. 가족의생활
1) 식단과 식품 선택
1-1. 식단 작성하기

본문내용

◈ 식단의 의미와 중요성

식단의 의미 : 좋은 식사를 하기 위해 매 끼니의 식사 내용을 구체적으로 계획한 것

식단 작성 주기 : 1일을 기본 단위로 하여 3일, 5일, 1주일 간격으로 작성

식단을 작성하면 좋은 점 : 균형 잡힌 영양 섭취, 예산에 맞는 식생활, 능률적인 식사 준비, 좋은 식습관 형성

◈ 식단을 작성할 때 고려할 점

영양의 균형 - 식사 구성안 활용

식비 예산 - 대체 식품 활용, 제철 식품 활용

조리의 능률성 – 한 그릇 음식, 밑반찬, 가공식품
반조리 식품 등을 적절하게 이용
가족의 기호 – 편식하지 않도록 식욕을 돋우는
다양한 식품과 조리법 이용

참고 자료

없음