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본론1. 마케팅저략 수립과정(1) 외부 환경분석 ① 고객분석a) 소비자의 변화 - 즐기는 주류 문화이러한 상황 하에서 주류산업 자체의 경쟁은 다양한 제품의 생산과 지역시장 확보를 위한 치열한 소모전적 광고전으로 나타났다. 소주와 맥주의 주종이 다양화되고 많은 종류의 술들이 상품화 됨에 따라 경쟁이 치열해 졌기 때문이다. 주류 소비 특성상 소비자의 인식 싸움에서 승리하는 것이 중요하기 때문에 치열한 광고전이 필요한 것이다. 하지만 이면에는 소비자의 기호가 다양해지고 소비자들의 가치 변화가 급속도로 이뤄지고 있다는 더 큰 이유가 있다. 주류 시장의 경쟁은 반드시 다양하게 변화하는 소비자의 가치 변화와 함께 한다. 개성화, 다양화, 고급화로 대비되는 현대소비의 양상은 주류소비문화에 일종의 패션성을 부여하는데 10대와 20대를 중심으로 한 새로운 소비문화 세대의 등장이 이러한 점을 가속화시켰으며 이들의 가치관은 취하기 보다는 즐기는 주류소비문화를 탄생시켰다. 기성세대와 달리 인생의 목표를 즐기는 행위에서 찾는 신세대들의 취향은 곧바로 주류소비를 통한 즐거움의 탐구로 이어져 기존 소비 문화에 많은 영향을 끼치게 된 것이다.

참고 자료

www.ksdb.co.kr (국순당 홈페이지)
www.moneytoday.co.kr (머니투데이 2002년 10월 15일)
www.kalia.or.kr (대한주류공업협회 자료실 참조)
www.kodcar.or.kr (한국음주문화연구센터)
한겨레신문
삼성경제연구소
한국균학회 [각종 누룩 균을 이용한 실험실조건에서의 막걸리 제조]
서울탁주 홈페이지 http://www.koreawine.co.kr/
매일경제
서울경제