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당뇨식이, 식단표, 교환식이, 운동법

*수*
최초 등록일
2012.07.03
최종 저작일
2011.03
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소개글

당뇨식이, 식단표, 교환식이, 운동법

목차

1. 식이요법 필요성

2. 식사요법 원칙

3. 방법

4. 이상적 체중

5. 식품교환법

6. 식단예시

7. 운동요법

본문내용

<1> 식이요법의 필요성
식사요법은 이상적인 혈당유지, 합병증 발생 지연, 좋은 영양상태 유지를 위해 꼭 필요 하다.
식사요법을 지키지 않고 과식하게 되면, 당뇨 환자는 음식물로부터 섭취한 포도당을 신체에서 원활히 사용할 수 없으므로 혈당이 상승하게 된다.
그러므로 식사요법을 실천하는 것은 이상적인 혈당의 유지와 합병증의 예방을 위해 꼭 필요하다.
적절한 식사는 당뇨관리에 있어 가장 중요하며 개인이 관리해야 하므로 식사요법에 대해 환자 자신이 잘 알고 있어야 한다.

<2> 식사요법의 원칙
: 정해진 양에 따라, 골고루, 규칙적으로

식사요법의 목표
적당한 혈당과 혈중 지질의 유지
바람직한 체중의 유지
합병증의 지연 및 예방
좋은 영양상태 유지
알맞은 열량을 섭취하기 위해서는 섭취하는 음식물 총열량의 조절하고 영양소를 균형 있게 분배하며 비타민, 무기질을 적절히 섭취한다.

<3> 식사요법의 방법

3대 영양소를 적절히 배분하여야 한다.
탄수화물을 전체 열량의 55~60%, 단백질 15~20%, 지방 20~25% 정도로 나누어 섭취한다.
영양소에 따라 섭취 후 혈당을 상승시키는 속도가 다르므로 음식 선택 시 이를 고려 하여야 한다.

당뇨병의 식사에 관한 잘못된 생각
무조건 적게 먹어야 한다. 이제는 맛있는 것은 다 못 먹는다.
항상 잡곡밥을 먹어야 한다.
&고기나 생선 대신 야채만 먹어야 한다.

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없음
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