liquid chromatography mass spectrometry

소개글

liquid chromatography mass spectrometry의 원리와 해석법을 배운다.
LC-ESI-IT-MS 분석 데이터를 통해서 MW를 유추한다..

목차

실험목적

이론
- HPLC
- LC/MS/MS

과제1 - 분자량 유추

과제2 - 구조 유추

결과분석

본문내용

크로마토그래피의 역사와 특징
크로마토그래피는 그리스어 chroma(색)과 graphein(기록한다)에서 유래되었고, 1906년 구 소련의 식물학자인 미하일 츠베트에 의해 발명되었다. 그는 탄산칼슘을 채운 관을 이용해서 식물 잎의 색소성분을 분리하였으며 각 색소들은 관을 따라 이동하는 속도가 다르기 때문에 각 성분으로 나눠질 수 있었던 것이다.
크로마토그래피는 극소량의 물질을 분리해낼 수 있다는 장점이 있으며 현재는 색소분리 뿐 아니라 단백질의 성분검출, 금속이온의 검출, 아미노산의 분리 등에 다양하게 이용되고있다.

크로마토그래피의 이해
혼합된 시료 성분이 이동상과 고정상 사이를 흐르면서 흡착, 분배, 이온교환 또는 분자크기배제 작용 등에 의해 각각의 단일 성분으로 분리, 분석하는 기술을 총칭한다.
샘플을 주입하고 이동상을 흘려주면서 고정상을 통해 함께 지나가게 하면, 각각의 성분은 크기나 성질에 따라 밖으로 나오는 시간이 차이가 나게 된다. 이렇게 분리된 성분이 각각 검출되는 시간과 양은 곡선형태로 디텍터가 변호나해 준다. 이 곡선이 바로 크로마토그램이며 이 곡선을 보면 어떤 성분이 얼마의 양으로 식품에 들어있는지 분석이 가능하다.

참고 자료

없음