식물공장, 그 모든 것
- 최초 등록일
- 2012.07.05
- 최종 저작일
- 2012.07
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소개글
식물공장의 모든 것입니다
모든 자료를 종합하여 만들었습니다
목차에서도 볼 수 있듯이 체계적으로 정리했습니다
목차
Ⅰ서론 -2p
Ⅱ 식물공장의 발전 과정 -3p
Ⅲ 식물공장의 개념과 의의 -4p
Ⅳ 식물공장의 구성요소 -5p
Ⅴ 도시형 식물공장 조성의 가능성 및 경제성 설문결과 -7p
Ⅵ 일본의 식물공장 <일본, 완전제어형 공장의 실용화 단계> -8p
Ⅶ 미국의 식물공장 <미국은 도심의 고층 빌딩형 식물공장 연구 중> -8p
Ⅷ LED 식물공장 -9p
Ⅸ 현재 우리나라 식물공장 살펴보기.. -12p
Ⅹ 식물공장의 사업화 -13p
Ⅺ 식물공장의 미래 -16p
Ⅻ 정책 제언 -17p
본문내용
Ⅰ서론
21세기 지구와 인류에게는 여러 분야에 있어서 많은 어려움에 직면하게 된 시대가 될 것이라는 예측은 현실로 나타나고 있다. 특히 인구증대, 에너지자원의 고갈, 토양의 황폐화와 이상기후에 의한 농업 생산의 불확실성과 정체는 세계 식량 대란이라는 위험한 문제점을 안고 있다. 우리나라의 2010년도 농산물가격은 사상 최대로 폭등하여 사회적, 경제적으로 큰 문제가 된 한해였다. 봄의 경우 일조량 부족과 장기간 저온현상이 지속되는 기상이변으로 인해 과채류를 비롯한 농작물 생산량이 예년의 절반에도 미치지 못하고 그나마 수확한 것은 품질이 떨어져 시장에 출하하기 어려운 현상이 나타났다. 여름과 가을에도 농작물을 재배하기에 날씨가 좋지 않아 배추, 무, 상추, 오이 등 과채류 가격이 수백% 폭등하여 국가적으로 큰 문제가 되었다. 우리들이 소비하는 농산물은 자연을 상대로 하여 생산하는 농업의 특성상 자연환경에 의해 수확량과 품질에 영향을 받는다. 자연재해를 극복하기 위해 시설하우스와 여러 농기계를 활용하여 농작물을 재배하고 있지만 지금 농촌의 현실은 농업인의 고령화와 인구 감소, 보호농업정책에 의한 농촌의 경쟁력 상실 등의 문제점으로 자연재해를 효과적으로 극복할 여력이나 해결책이 없는 실정이다. 그래서 최근 계절이나 기온, 풍수해 등 자연환경에 구애받지 않고 일정한 공간에서 농작물 생육에 필요한 여러 가지 기기를 설치하여 환경조건을 제어하면서 농작물을 공장에서 생산하는 방식으로 식물을 재배하는 식물공장에 관심을 갖게 되었다.
식물공장(植物工場, Plant factory)이란 통제된 일정한 시설 내에서 빛, 온도, 습도, 양액조성, 대기가스 농도 등의 재배환경조건을 인공적으로 제어하여 계절이나 장소에 관계없이 농작물을 공산품처럼 계획적으로 연속 생산하는 시스템적인 농업의 한 형태를 말한다(Kozai 2007). 식물공장의 기원은 일조시간이 적은 북유럽에서 인공 광으로 빛을 보충하여 식물을 재배하면서 시작되었고, 이와 함께 고도의 시설원예가 결합하여 농작물 재배환경을 조절할 수 있는 공장형태로 발전하게 되었다(강 et al.2007). 기존 시설원예 방식이 수십 년 전부터 실행되어 근년에는 거의 정착되고 있는데 이 농작물재배 방식을 더 보완하여 수경재배 시설을 갖춘 공장과 같은 시설에서 채소를 중심으로 다양한 식물을 공장제 농업생산시스템으로 생산하는 방식을 식물공장이라 할 수 있다.
참고 자료
없음