블랙스미스 아이디어 공모전

*철*

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최초 등록일: 2012.07.06
최종 저작일: 2012.07; 13페이지/ MS 파워포인트; 가격 2,000원

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블랙스미스아이디어공모전에참여한작품입니다.

본문내용

1. 블랙스미스 SWOT 분석

강점
독특한 컨셉, 탄탄한 본사,
다양한 메뉴, 이탈리안 정통의 맛
약점
브랜드 인지도 낮음,
대기업의 브랜드가 아님
기회
웰빙시대, 패밀리레스토랑 브랜드 약세, 합리적인 소비자 증가,
주 5일제 실시

<중 략>

* 생일마케팅
: 외식업 현장에서 종사
하는 사람들의 가장 큰
아쉬움 점은 휴무!
남들과 달리 평일에
쉬어야 하는 불편함!
그래서 생일날
만이라도 가족,
친구들과 즐거운
시간을 보낼 수 있는
날을 제공해야 함!

<중 략>

ㄴ) 가족초청제도
: 생일을 맞은 직원과
아르바이트생 가족을
초청하여서 자식들이
일하는 장소도 보여
주고 음식도 제공한다.
가족들에게 자신의
일터를 소개하고
자부심을 가질 수
있다.

참고 자료

없음

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