소개글
이 자료는 GMO(유전자변형식품)에 대해 알아보고 정리해놓은 자료입니다.
비교적 깔끔하고 잘 정리되어 있으며, 서론~본론~결론의 구조가 잘 이루어져 있습니다.
좋은 레포트를 작성하시는데 잘 활용되리라 봅니다.
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목차
I. 서론
II. 본론
1. GMO(Genetically Modified Organisms) 의 개념
2. GMO과 이전의 품종개량 생물체의 공통점과 차이점
3. 유전자조작 식품에 대한 다양한 정의
4. 유전자 조작의 방법과 종류
1) 아그로박테리움 법
2) 원형질세포(electroporation method)법
3) 입자 총(Particle-gun) 법
4) 색소체 형질전환 (Plastid Transformation)법
5) 안티센스 법
5. 현재 상품화 된 GMO 상품화 및 재배현황
III. 결론
V. 참고 자료
본문내용
I. 서론
자연과 환경 Report의 일환으로 GMO(유전자변형식품)에 대해 알아보고자 한다.
21C 첨단 기술의 발달로 인해 인구는 급속히 증가하게 되었고, 이로 인해 식품의 수요 역시 증가하게 되었다. 과학의 발달로 인해 식품의 생산 역시 크게 증가하였으나, 폭발적으로 증가하는 인구 증가에 비해 생산성이 떨어지고 있다. 그 이유는 지구온난화와 같은 지구 환경의 변화를 우선적으로 들 수 있다. 자연의 오염과 파괴는 지구의 환경을 변화시켰고, 이로 인해 식품을 생산하는 지역도 변화고 있으며 생산 가능 토지도 줄어드는 실정이다.
이러한 위기 상황에서 인류는 나날이 발전되어 가는 기술을 이용하여 식품 분야에 마저 과학적 접근을 이루었다. 그것이 바로 오늘 알아보게 될 GMO(Genetically Modified Organisms)이다.
유전공학기술을 이용 식품의 번식, 조작을 하여 새로운 식품을 만들고 생산하는 것이다. 이로 인해 생산량의 증가는 물론 새로운 식품들이 많이 나타나고 있다.
하지만 이로 인한 문제점도 많이 야기 되고 있는 것이 현재의 상황이다.
그렇다면 과연 GMO란 무엇이며, 또 이용도는 어떻게 되는지, 장점과 단점은 무엇인지 지금부터 구체적으로 알아보겠다.
<중 략>
5. 현재 상품화 된 GMO 상품화 및 재배현황
(1) GMO 상품화 및 개발
① 상품화된 GMO작물 : 15개 작물, 71개 품종
- 옥수수, 콩, 감자, 유채, 토마토, 면화, 카네이션, 사탕무, 치커리, 아마, 메론, 파파야, 호박, 밀, 벼 등.
② 국가별 개발현황
- 미국(10작물 44종), 캐나다(4작물 19종), 호주(1작물 2종), 네덜란드(2작물 2종), 영국(1작물 2종), 일본(1작물 2종), 프랑스(1작물 1종)
→ 우리나라에는 수입된 콩, 옥수수 중 절반가량이 유전자 조작된 것들이고, 대부분이 식용유, 전분의 원료로 사용되고 있다. 가공 식품으로 널리 이용되고 있는 콩과 옥수수는 두부, 된장, 간장, 고추장, 선식, 시리얼, 과자, 빵, 이유식, 맥주, 콜라, 스프, 콘 샐러드, 팝콘 등의 주원료로 사용되고 있다.
참고 자료
알렌 엔젤. “유전자 조작” <문학마을>
정상진. “유전자 조작과 현대윤리” <탐구당>
백경희, "유전자조작 식품이란 무엇인가? (동식물·미생물 포함)",〈유전자조작식 품의 안전과 생명윤리〉, 유네스코 한국위원회
유전자조작식품의 문제 - 유전자 조작 식품 GMO 정의, 육종방식, 미국내 시판중인 GMO 품목, 식량문제, 영양문제, 환경오염 관련 논란, 제기된 인체 유해성 내용 소개. http://www.agri-korea.or.kr/gmo/gmoq&a.htm