미스터피자 마케팅전략분석(마케팅4P믹스전략위주로) 및 새로운마케팅전략제안(피자헛과의 비교분석)
- 최초 등록일
- 2012.08.17
- 최종 저작일
- 2012.06
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소개글
미스터피자 마케팅전략분석(마케팅4P믹스전략위주로) 및 새로운마케팅전략제안 보고서입니다.
목차
Ⅰ.미스터피자의 기업연혁
Ⅱ. 피자시장 점유율 분석
프랜차이즈 피자업체 매장수 추이
Ⅲ.미스터피자 마케팅전략 분석
① 마케팅 4P믹스 로 본 미스터피자
○ product
○ price
○ place
○ promotion
② 브랜드 포지셔닝 맵- 피자시장 전체분석
③ SWOT 분석으로 본 미스터피자와 피자헛
<미스터피자 SWOT 분석>
○ Strength
○ Weakness
○ Opportunity
○ Threat
<피자헛 SWOT 분석 >
○ Strength
○ Weakness
○ Opportunity
○ Threat
Ⅳ. 미스터피자의 미국시장에서의 새로운 마케팅전략 제안
본문내용
Ⅲ.마케팅전략분석
① 4P로 본 미스터피자
○ product
-기름기 없이 깔끔하고 담백한 여자를 위한 피자
제품 주문 즉시 손으로 때리고 공중회전을 통해 만드는 수타 제조과정과 스크린구이 방식으로 기름기 없이 깔끔하고 담백한 피자이기 때문에 모든 제품이 여자를 위한 피자라는 프로슈머 개념으로 제품개발을 하고 있다.
-웰빙피자
웰빙 트랜드가 지속되고 현대인들이 건강식품에 대한 관심이 증대하고 있는 상황에서 기름기를 뺀 수타 피자는 웰빙에 부합하는 제품특성을 갖추고 있다. 또 그린 스캔들은 담백한 수타 피자에 신선한 야채를 듬뿍 올린 새로운 컨셉의 피자로 로메인, 양상추, 토마토 등 그린 샐러드류와 고소하고 산뜻한 맛이 일품인 랜치(ranch) 드레싱 소스로 버무려, 피자를 더욱 깔끔하게 즐길 수 있다. 특히 그린 스캔들은 피자와 샐러드를 함께 먹을 수 있다는 점에서 피자를 라이트하게 즐기면서도 영양밸런스까지 맞춰 먹고 싶은 20~30대 여성들에게 좋은 반응을 얻고 있다.
-샐러드바
여성들이 좋아하는 샐러드바 메뉴를 대폭 개편하고 요거트 도입을 통해 샐러드바를 차별화 함으로써 내점 경쟁력을 강화했다.
○ price
-Woman`s Day
미스터피자는 매월 7일을 우먼스데이로 지정하여 여성 고객에게 프리미엄 피자를 20%할인 하는 혜택을 제공한다. 우먼스데이의 경우 매출이 평상시에 비해 약 30~40% 증가하고, 특히 프리미엄 피자의 매출이 약 70~80%를 차지하는 등의 큰 효과를 보고 있다.
○ place
- 공격적 점포확장과 중심상권 공략 / 온라인, 스마트폰 주문으로 특별할인을 통해 배달서비스 구축
-매장인테리어
여성들이 안락하고 편안함을 느낄 수 있도록 natural한 분위기와 여성들이 좋아하는 세련되고 모던한 분위기를 조화시켰다.
참고 자료
없음