스타벅스,스타벅스마케팅,스타벅스 서비스마케팅분석

소개글

스타벅스,스타벅스마케팅,스타벅스분석,스타벅스 서비스마케팅,스타벅스서비스

목차

1. Background
2. Success Factors
3. 1992년과 2002년의 차이
4. 스타벅스의 $40m 투자문제
5. 대안제시

본문내용

Background
- 1971년 Gerald Bldwin, Gordon Bowker, Ziev Siegl이 Pike Place Market에 스타벅스 설립
- 초기 스타벅스는 커피원두만 파는 가게
- 1982년 스타벅스 마케팅 팀으로 입사한 Howard Schultz는 이탈리아 밀란을 여행 중 이탈리아 사람들의 커피문화에 영향을 받음

<중 략>

스타벅스의 $40m 투자
미국 내 4574개의 매장에 $40m 을 투자
투자를 통해 주당 노동시간을 20시간 늘리고자 함
-> 노동력 증가로 양질의 서비스 실천 가능
-> 기존 주당 평균 $15,400 에서 $20,000 까지 매출 상승 기대
-> 고객 대기시간 단축으로 고객불편 해소

<중 략>

대안1 - 무인주문시스템
기존
-파트너가 주문과 음료제조 동시 진행
-주문대 앞에서 망설이는
고객들로 인해 주문대기시간 지연

[대안제시]
무인주문시스템 도입
->‘주문대기시간 단축으로 고객만족도 증가’
->‘추가적인 인건비 절감 효과 기대’

참고 자료

없음