각 단계별 이유식 레시피

소개글

각 단계별로 이유식 을 정리한 레포트 입니다^^
도입기부터 반고형기, 고형식기, 성인식기 까지
3시 3끼 레시피를 깔끔하게 정리한 A+ 과제입니다.
(따로 수정하실 필요 없습니다. 해당 개월 수에 적합한 재료들로 만들어진 레시피입니다.)

목차

생후 4~5 개월 / 이유 초기 (도입기)

생후 6~8 개월 / 이유 중기 (반 고형식기)

생후 9~11 개월 / 이유 후기 (고형식기)

생후 12~18 개월 / 완료기 (성인식기)

본문내용

1.사과 미음
재료: 쌀가루 8g, 감자 10g, 애호박 5g, 물 120g
만드는 법
(1)쌀가루는 물에 잘 개어 놓는다.
(2)사과는 껍질과 씨를 제거한 후 강판에 간다.
(3)냄비에 (1)을 넣고 센불에서 끓이다가 부르르 끓어오르면 (2)의 간 사과를 넣고 약한 불로 줄여 5분 정도 끓인다.

2.고구마 미음
재료: 쌀가루 8g, 고구마 10g, 물 120g
만드는 법
(1)쌀가루는 물에 잘 개어 놓는다.
(2)고구마는 껍질째 찐 후 껍질을 벗겨내고 작게 썰어둔다.
(3)냄비에 (1)을 넣고 센불에서 끓이다가 부르르 끓어오르면 약한 불로 줄여 (2)를 넣고 5분 정도 끓인다.
(4)(3)을 고운체에 거르면서 고구마를 숟가락으로 곱게 으깬다.

3.애호박 양배추 미음
재료: 쌀가루 8g, 애호박 10g, 양배추 5g, 물 120g
만드는 법
(1)쌀가루는 물에 잘 개어 놓는다.
(2)애호박은 껍질을 벗기고, 양배추는 줄기 쪽 질긴 부분은 제거하고 잎만 이용한다.
(3)(2)의 야채를 물에 넣어 3분간 삶는다.
(4)(3)의 야채를 절구에 곱게 간 후 고운체에 내린다.
(5)냄비에 (1)을 넣고 센불에서 끓이다가 부르르 끓어오르면 약한 불로 줄여 (4)를 넣고 5분 정도 끓인다.

참고 자료

없음