영양과 건강관리, 환자또는 일반인 영양 사정

소개글

영양과 건강관리, 영양 간호, 환자 영양 사정, 연세대, RN-BSN

목차

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본문내용

2) 식이력 조사
① 식사는 하루에 3끼 이상 항상 먹습니까?
- 거의 먹습니다.
② 식사는 일정한 식간에 규칙적으로 하십니까?
- 거의 규칙적으로 합니다
③ 매식을 얼마나 자주 하십니까?
- 4~5시간 간격으로 식사 합니다.
④ 매식을 주로 누구와 하십니까?
- 아침은 가족과, 점심은 회사동료와, 저녁은 미지정 입니다.
⑤ 외식을 할 때 주로 찾는 음식은 무엇입니까?
- 고기집에 자주 갑니다.
⑥ 혼자 식사하는 빈도는 어느정도 입니까?
- 거의 없습니다.
⑦ 기름이 들어간 음식을 얼마나 자주 먹습니까 ?
- 거의 매일 먹는 것 같습니다.
⑧ 좋아하는 음식, 음료, 간식은?
- 고기(육류)류를 좋아하고, 오렌지주스와 과자를 좋아합니다.
⑨ 싫어하는 음식, 음료, 간식은?
- 싫어하는 음식은 없습니다.
⑩ 평상 시 식욕은 어떠 합니까?
- 보통입니다.
⑪ 비타민이나 다른 영양 보충 식이를 하십니까 ?
- 따로 하는 것은 없습니다.
⑫ 최근에 체중이 늘거나 줄었습니까?
- 체중의 변화 없습니다.
⑬ 식품 알러지가 있습니까?
- 복숭아 알러지가 있습니다.

5. dietary evaluation
@ 현재 영양상태 정상이며, 최근 몸무게 변화 없으며, 규칙적인 활동과 운동하고 있음. 수술을 앞두고 있는 상황임.

참고 자료

없음