분유(조제유)와 이유식의 브랜드별 비교 및 고찰

소개글

생애주기영양학 레포트로 조제유와 이유식 비교하고, 브랜드별로도 비교 후
고찰했습니다. 적절한 사진첨부와 완벽한 고찰 내용으로 a+ 받았습니다.
정말 정성들여 쓴 레포트 입니다.후회 없음!보장!

목차

Ⅰ.들어가며 : 조제유와 이유식

Ⅱ.시판 조제유와 이유식의 종류와 성분표
1.시판조제유
2.시판이유식

Ⅲ.나오며: 제조사별 조제유와 이유식의 비교 및 고찰

Ⅳ.참고자료

본문내용

1-1. 성분비교(영양, 면역, 기능성물질)
결론을 먼저 말하자면 프리미엄 분유라고 해서 일반 분유와 영양성분 차이가 크지 않았으며, 일반 분유에는 있으나 프리미엄 분유에는 없는 성분도 있다. 또 같은 프리미엄 분유 중에서 가격이 비싸다고 모든 영양성분을 함유하고 있지 않는 것으로 나타났다.

가격이 가장 비싼 `일동후디스 프리미엄 산양분유(51.900원)`의 특수영양성분은 47종으로, 가격이 가장 저렴한 `매일 앱솔루트 프리미엄 명작 플러스(23,620원)‘의 특수영양성분(57종) 보다 적었다.

또한, 같은 회사에서 제조된 프리미엄 분유 간에도 초유 성분 추가나 산양유 사용 등의 이유로 최대 1.31배까지 가격이 차이가 났지만 특수성분이 차지하는 비율은 5% 안팎에 불과했으며, 특수성분을 추가하는 대신 단백질이나 지방 성분은 줄어들었다.

특수 영양성분 함유량이 가장 많은 ‘엔파밀 프리미엄 인펀트’(44,018원, 5.5g/100g)와 특수 영양성분 함유량이 가장 적은 ‘매일 앱솔루트 프리미엄 궁플러스(32,200원, 3.9g/100g)와의 영양성분 차이는 1.6g(/100g)뿐이었다.

남양유업의 경우 가격이 비싼 `남양 아이엠마더(31,700원)`와 비교적 저렴한 `남양 임페리얼 XO(24,200원)`를 비교한 결과, `아이엠마더`는 초유성분으로 알려진 면역글로블린 등의 함량이 늘었지만, 위나 장의 성숙을 도와주는 폴리아민이나 단백질 합성에 필요한 L-트립토판 등은 빠졌다. 매일유업과 파스퇴르 유업, 일동후디스의 경우에도 마찬가지였다.

매일유업의 ‘매일 앱솔루트 프리미엄 궁플러스(32,200원)’는 ‘매일 앱솔루트 프리미엄 명작플러스(23,620원)’와 비교시, 물질대사에 중요한 역할을 하는 콜린 등 일부 성분이 0.3mg에서 13mg정도 늘어났으나 항암물질인 강글리오사이드, 물질대사에 필수적인 칼륨 등은 줄었다.

참고 자료

없음