인도공화국에 대해서

소개글

인도 공화국에 대해서

목차

나라 개요
일반적 문화
- 인사
- 의복
- 제스처
- 선물
- 전통과 풍습
- 축제
- 주의사항
음식문화와 테이블매너

본문내용

남부아시아 히말라야산맥 남쪽에 있는 공화국
인도공화국(Republic of India)
힌디어(語)로 바라트(Bharat)
아시아 문명의 원천(불교가 발상)
천축(天竺)
국명은 산스크리트어(語)로 된 인더스강(江)의 이름에서 유래
국토면적은 세계 7위
인구는 세계 2위
행정구역은 28개주(state),
7개 연합주(union territory)
인도 [印度, India]

<중 략>

일반적 특징
모든 음식이 한꺼번에 개인별로 제공된다.
주식에서 간식에 이르는 모든 음식에 향신료가 사용
가열해서 만든 음식 多
국민의 약 30%가 엄격한 채식을 한다.
북부 인도
빵이 주식, 채식주의자 多
금속제 그릇 사용
이슴람교도가 많아 돼지고기 이용하지 않음
요구르트와 기이(맑게 녹인 버터)를 많이 사용
남부 인도
쌀이 주식
튀긴 음식 多
바나나 잎을 식기로 사용
일반적으로 방바닥에 앉아 먹음
힌두교도들이 많아 쇠고기 이용하지 않음
코코넛 밀크와 크림을 많이 사용
- 다 인종과 중동 및 서양 문화의 영향을 받아 음식도 지역과 종교에 따라 매우 다양
음식 문화 & 테이블 매너

대표적 음식
음식 문화 & 테이블 매너

참고 자료

없음