글로벌리더십- 스타벅스

소개글

스타벅스 리더십

목차

Ⅰ. 스타벅스의 소개

Ⅱ. 스타벅스의 공정무역커피
ⅰ. 공정무역커피란?

Ⅲ. 하워드 슐츠의 경영 철학
ⅰ. 스타벅스의 사명

Ⅳ. 스타벅스 회장 겸 CEO인 하워드 슐츠의 리더십

Ⅵ. 스타벅스 성공사례

Ⅶ. 결론

본문내용

Ⅰ. 스타벅스의 소개

세계인들의 생활 속에 스며들어 전 세계의 커피 문화를 선도하고 있는 스타벅스가 고객의 일상을 풍요롭게 하는 제3의 공간으로서 국내에서도 고객 및 지역사회와 함께하며 새로운 커피문화를 정착시키고 있다.
㈜스타벅스커피 코리아는 지난 1999년 이대앞 1호점 오픈을 시작으로 2004년 100호점, 2007년 200호점, 2009년 300호점, 2011년 400호점 오픈을 돌파하며 하루 평균 20만여 명의 고객들이 매장을 찾으며 국내 커피전문점 선도 기업으로서 성장을 거듭하고 있다. 스타벅스커피 코리아는 2000년 12월 ㈜신세계와 스타벅스 커피 인터내셔널의 공동투자로 설립된 합작 법인이다. 스타벅스는 국내에 새로운 커피 문화를 소개하고 전달하는 것을 자사의 비전으로 하며, 국내 협력업체와의 공생적 관계 유지, 글로벌 인재 양성, 평등 고용, 환경보호 운동, 지역사회 참여 등 국내 경제 및 지역사회 발전에 기여하고 있다. 스타벅스는 모든 직원을 파트너로 존중하고 있으며, 선발된 인원들은 커피 전문가(Coffee Master) 과정을 통해 체계적인 이론교육과 실무교육을 받고, 고객 한 분 한 분께 최고의 서비스를 제공해 주며, 고객 및 지역사회와 커피 지식과 문화를 공유하고 있다. 오늘날 스타벅스는 전세계 50여 개국 1만7천여 매장에서 18만여 명의 파트너들이 근무하는 세계 최고의 커피 전문회사로, 철저한 품질 관리와 기업의 사회적 책임 완수를 통해 독특한 스타벅스의 경험과 문화를 한 잔의 커피와 함께 제공하며, 각국의 커피 문화를 선도하고 있다.

Ⅱ. 스타벅스의 공정무역커피
스타벅스는 환경 보호와 경제적 안정에 기여하는 방식으로 재배되는 제3자 인증 커피를 지속적으로 구매하고 있다. 인증 커피와 유기농 인증 커피가 좋은 예이다. 2000년부터 공정 거래 기구인 TransFair USA와 제휴, 공정 무역 인증 커피를 지속적으로 늘려왔다. 스타벅스는 북미 지역은 물론, 전세계에서 가장 많은 공정무역 인증 커피를 유통, 로스팅 하는 기업이다. 지난 2011년의 경우, 스타벅스의 원두 윤리 구매는 괄목할 만한 성과를 올렸다. C.A.F.E Practice나 공정 무역 인증 등 제3자가 인증하고 검증하는 방식을 통해 86%의 원두를 구매함으로써 2015년까지 100% 윤리 구매 목표에 한발짝 더 다가섰다.

참고 자료

스타벅스 커피 한잔에 담긴 성공신화, 하워드 슐츠 외, 1999
"커피보다는 편안한 공간을 판다", 매일경제, 2003.3.25
[브랜드마케팅]스타벅스, 금강기획 마케팅전략연구소장 김주호 박사, 2001.4.18
스타벅스 커피 전문점의 서비스 개선을 위한 마케팅 전략/사례연구,
이영희 외, 2002