안주 테이크 아웃 사업계획서

소개글

안주 테이크 아웃 사업계획서

목차

사업 계획 요약서

1. 사업의 개요
1.1 사업 개념
1.2 사업 목적
1.3 사업 추진 능력
1.4 기대 효과

2. 사업 아이템의 내용
2.1 아이템의 특성
2.2 핵심 아이템
2.3 핵심 기술
2.4 기술 개발 진척도
2.5 시장 분석
2.6 자사 분석
2.7 경쟁 업체 분석

3. 사업화 추진계획
3.1 아이템 양산 계획
3.2 인력 확보 계획
3.3 입지 계획
3.4 마케팅 계획
3.5 사업화 추진일정
3.6 추정 손익계산서
3.7 소요자금 및 조달 계획

4. 사업계획 지연 또는 차질시 대안

본문내용

사업 형태 : 주류 판매점
대상 분야 : 서비스 소매업
점 포 명 : 안주 Take-Out
사업 개념
사업성
아이템 설명

1.1 사업의 개념
-기존의 고급 안주는 술집에서나 먹을 수 있다는 틀을 탈피.
-저렴한 비용으로 간단히 야외에서 술자리를 갖고자 하는 고객들에
게 저렴한 가격으로 높은 양질의 안주를 제공하고자 하는 사업.
1.2 사업 목적
-밖에서의 빈약할 수 밖에 없었던 안주를 부담 없는 가격으로
술집에나 있었던 고급 안주를 공급하고자 함.
1.3 기대효과
-경쟁업체인 호프집이나 음식점에 안주의 질적 향상을 가져올 것.
-안주 Take-Out이란 새로운 문화를 창출.
-전전한 음주 문화를 선도.
-쓰레기 봉투제공, 대학 내에서 음식물 쓰레기 등이 버려지는 사례감소.
1.4 사업 추진 능력
-조리경험, 고객상담, 서비스 마케팅 등에 종사하는 학우로 구성.

참고 자료

없음