영유아기의 건강에 영향을 미칠 수 있는 생활지도의 방법으로 영양교육 프로그램을 자신의 언어로
- 최초 등록일
- 2012.11.24
- 최종 저작일
- 2012.04
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소개글
영유아기의_건강에_영향을_미칠_수_있는_생활지도의_방법으로_영양교육_프로그램을_자신의_언어로
목차
1. 건강의 개념
2. 아동 건강교육의 필요성
3. 아동기의 건강 유지
4. 건강한 아동의 특성
5. 유아의 성장과 발달
본문내용
1.건강의 개념
세계보건기구(World Health Organization) : 건강이란 단지 질병이 없고 허약하지 않을 뿐 만 아니라 신체적, 정신적, 사회적, 영적 및 지적으로 완전히 안녕한 상태라고 정의하고 있다. 건강이란 질병이 없고 허약하지 않은 상태가 기본요건이나, 삶을 즐겁게 영위해 나가는데 필요한 다양한 측면으로의 균형을 유지해 가는 것이라고 할 수 있다. 때문에 최근에는 평균 수명보다 건강수명을 중요시 한다.
2. 아동 건강교육의 필요성
1) 신생아기, 영아기, 유아기는 생리적, 심리적, 인지적 측면에서 가장 현저한 변화가 이루어지는 시기이므로 영유아의 생리적, 발달적 특성을 고려한 바람직한 환경구성이 필요하다.
<중 략>
② 식습관과 보건위생과의 관련성을 알게 한다 : 불결하거나 상한 음식을 판단하는 기준 에 관해 교육 하고 이러한 음식으로 감염성 질환에 걸리기 쉽다는 것을 알린다. 식사 전 의 손씻는 행동이 왜 중요한 지를 교육 한다.
4) 음식물의 기타 여러 역할에 대하여 알도록 한다.
맛있는 음식을 먹는 것은 우리를 기분좋게 해주고, 음식물을 서로 나누어 먹는 행위가 다른 사람과의 교제 를 위해 필요하며 서로간에 따뜻한 유대관계를 형성시켜 준다는 것을 교육한다.
유아기는 식습관이나 보건위생 습관의 기초가 형성되는 중요한 시기이다.
특히 식습관을 익히는 것은 가정에서 실행하기가 매우 어렵지만 집단급식 시 그 효과가 크므로 가정과 긴밀한 연락을 하여 바른 식습관을 갖도록 지도해야 할 것이다.
① 식품을 소중히 하고 식사 전후에 감사하는 마음을 갖도록 가르친다.
②식사태도: 바른자세로먹기, 천히 씹어먹기, 식사시간 중에 장난하며 먹 지 않기
③ 식품기호 : 음식을 가려먹지 않기, 단 과자나 음료수를 지나치게 먹지 않기
④보건위생:식사전후 손씻기, 식사도중 흘리거나 떨어진 것은 먹지 않기, 식후 입 주위를 깨끗이 하기, 식 후의 물 양치질이나 이 닦기, 화 장실 다녀온 후의 손씻기
⑤ 협조 : 식탁의 정리 및 배식 돕기, 식후의 뒷정리 돕기
참고 자료
없음