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소개글

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목차

1. STARBUCKS
2. 스타벅스의 특징
3. 스타벅스의 탄생
4. 연혁
5. 스타벅스 사회공헌 캠페인
6. 4P Strategy
7. STP Strategy
8. BCG Matrix
9. Problem
10. What should Starbucks do?

본문내용

product
1. 최상의 상품과 다양한 제품
- 아라비카 종의 최상급 원두를 구입하고 로스팅을 거쳐
30여가지의 블렌딩을 창조.
- 커피와 더불어 신선한 패스츄리, 샌드위치, 샐러드 등을 제공
- 다양해지는 고객의 입맛에 맞추어 에스프레소를 기본으로 한
부드러운 커피, 디카페인 커피, 프라프치노 등 다양한 커피 제공
3. 소비자 각자의 기호에 맞춘 상품
- 커피±크림±설탕 → 에스프레소 ±스팀밀크 ±시럽 ±생크림
- 온도, 향, 우유, 샷, 시럽, 사이즈 등을 소비자들이 직접 선택

<중 략>

1.고가전략
- 커피 값이 조금 비싸더라도 더 좋은 품질을 맛볼 수 있다면 지갑을
열 용의가 있다는 소비자들의 패턴 반영
- 소비자들이 프리미엄 가격의 가치를 느낄 수 있도록 품질과 매장
분위기 등 차별화된 서비스 제공
2. 커피업계 가격 산정의 기준
- 업계에서는 각 브랜드가 지향하는 정체성을 스타벅스보다 낮게
포지셔닝하면 전 음료의 가격을 약간 낮게, 반대의 경우 높게 책정

1. 문화마케팅
- 스타벅스는 난타와 제휴하여 프로모션을 전개
-「아이엠 샘(I am Sam)」이 개봉했을 때 스타벅스는 전략적으로
이 영화를 지원
- 스타벅스의 고객을 공유하기 위한 각종 업계의 제휴 요청 쇄도
2. 사회환원사업
- 이웃과 지역사회에 대한 공헌을 하나의 기업 문화로 정착
- 사회에 대한 공헌과 배려를 통해 고객에게 보다 친숙하고 정감이
가는 기업 이미지 구축
- 매해 창립 기념일마다 사회복지 공동 모금회와 함께 불우이웃돕기,
소년소녀가장돕기, 북한어린이돕기 등의 이웃사랑 실천 캠페인 전개
- 재활용품의 활용 및 수거를 통한 비용 절감과 환경오염 방지에
지속적인 투자

<중 략>

스타벅스는 한국에서 약 33%의 점유율을 가지고 있는 Coffee shop의 leading company이다. 높은 점유율을 가지고 있으나
한국의 커피샵 시장은 이미 포화상태이며 성장율은 점차 저하되고 있는 상황이다.
따라서 스타벅스의 포지셔닝은 Cash Cow라고 할 수 있다.
Cash Cow는 시장의 성장율은 낮지만 시장에서 선도자로써 안정적진 자원의 수입원이 된다.
Cash Cow가 구사할 수 있는 전략은 여러가지가 있는데
처음은 시장의 성장율이 낮아지고 있기 때문에 새로운 투자보다는 비용을 줄여 수익을 확대하는 방법이 있으며
다른 방법으로는 다른 사업으로의 확장을 구상하며 그 사업에 안정적으로 자금을 공급하는 역할을 하는 전략이다.

참고 자료

http://mba7.kr/258 Final paper : 보라빛 소와 스타벅스의 위기
http://article.joinsmsn.com/news/blognews/article.asp?listid=11418573 [혁신이야기] 스타벅스 위기의 원인?
http://markidea.net/80 스타벅스의 과거, 현재, 그리고 미래
http://blog.daum.net/kcccsld271/3 <Onward> - ① 스타벅스에 닥쳐 온 위기
http://news.naver.com/main/read.nhn?mode=LSD&mid=sec&sid1=101&oid=022&aid=0000267827 스타벅스 신화 슐츠 회장 컴백