본인이 5일동안 섭취한 음식의 음식일지를 작성하고 한국인 영양섭취기준을 참고하여 문제점 파악 후 개선방안에 대해 논의 하시오

소개글

본인이 5일동안 섭취한 음식의 음식일지를 작성하고 한국인 영양섭취기준을 참고하여 문제점 파악 후 개선방안에 대해 논의 하시오

목차

1. 음식일지
2. 문제점 및 개선방안

본문내용

2. 문제점 및 개선방안

나의 키, 체중 : 160cm 54kg
BMI에 의한 평가 기준 : 정상

이상체중에 대한 비율 (PIBW : Percent Ideal Body Weight) 지표를 사용한 평가 기준
90% 미만 (체중 부족)
90-110% (정상범위)
110-120% (과체중)
120% 이상 (비만)

나의 체중에 필요한 총 열량은 2100kcal 인데, 하루 총 섭취열량을를 초과하고있다.하루 섭취 열량을 100kcal~1000kcal 정도 줄여야 한다.
또한 영양군의 섭취가 탄수화물,단백질에 몰려있다. 고른 영양섭취가 필요하다.

<중 략>

* 1일 우유군 섭취
-우유를 칼슘의 주공급원으로 생각하면 하루에 1~2팩(200~400ml)정도 마시는 것이 적당하다.
-나의 1일 우유 섭취량은 권장량에 비해 많이 부족하므로 우유1팩을 마시는 습관을 기르거나 두유를 섭취할 때 칼슘 강화 두유를 섭취하는 것이 좋겠다.
-간단하게 치즈나 요구르트를 섭취하는 것도 한 방법인 듯하다.

지금까지 나의 식습관에 대해 생각해 본적이 없었지만 이번 계기로 나의 잘못된 식습관을 고쳐 바른식생활을 할수 있도록 노력해야겠다.

참고 자료

없음