융점 측정기를 이용한 융점측정

소개글

- 설탕의 융점을 측정하여 설탕의 물리적 특징에 대해 알아본다.

목차

실험 명
실험 일자
실험 목표
실험 원리
실험 준비물
실험 과정
실험 결과
고찰
참고 문헌

본문내용

(1) 융점

일정 압력하에서 고체 상태의 물질이 액상과 평형을 유지할 때의 온도로서 융해점이라고도 하며 응고점과 일치한다. 보통 압력 1atm 하에서의 융점을 그 물질의 융점으로 한다. 일반적으로 불순물이 있으면 융점은 내려가므로 융점측정은 자주 순도의 검정에 쓰인다. 압력이 증가하면 융해로 팽창하는 물질에서는 융점은 올라가고, 수축하는 물질에서는 내려간다. 비결정성의 물질(무정형질)에서는 일정한 융점을 나타내지 않고 온도가 올라가면 끈끈한 상태를 거쳐 차차 액상이 된다.

참고 자료

http://www.scienceall.com/dictionary/dictionary.sca?todo=scienceTermsView&classid=&articleid=254224&bbsid=619&popissue=
http://blog.naver.com/pianosuk?Redirect=Log&logNo=60058647252
http://blog.daum.net/thfkek/4362502