[생물학실험1] 삼투와 물질이동 결과보고서

소개글

아주대 생물학실험1 中 삼투와 물질이동 A+ 보고서 입니다.

목차

1. 실험목적
2. 실험이론
3. 실험준비물
4. 실험방법
5. 실험결과
6. 고찰

본문내용

실험목적
동물세포와 식물세포를 사용하여 선택적으로 막을 통과하는 물질의 종류와 투과량을 결정한다.
실험이론
-세포벽과 세포막
1)세포막 : 세포와 세포 외부의 경계를 짓는 막으로 세포 내의 물질들을 보호하고 세포간 물질 이동을 조절한다. 세포막은 작은 분자일수록 통과가 쉬우며, 주성분이 지질층이기 때문에 극성이 작은 지용성 물질이 쉽게 통과된다. 크기가 크고 수용성을 띠는 물질이 가장 통과하기가 어려우며, 또 작은 분자라 하더라도 전하를 띠고 있어 극성이 크면 쉽게 통과하지 못한다.
2)세포벽 : 세포를 외부로부터 보호하고 세포의 모양을 유지하도록 하는 벽. 세포벽은 세포막에 비해 두껍고 견고하여 세포를 보호하고 모양을 유지하는 역할을 한다. 식물세포를 농도가 매우 낮은 용액에 넣었을 때, 삼투압에 의해 세포 안으로 물이 흡수되어도 세포가 잘 터지지 않고 모양을 유지할 수 있는 것도 세포벽이 있기 때문이다. 그렇지만 물질의 출입을 조절하는 능력은 없으며 이 기능은 세포막에 의해 수행된다.

<중 략>

그리고 두 번째 실험에서는 식물세포의 원형질분리를 관찰하는 것이었는데 설탕의 몰농도만을 바꿔가면서 원형질분리가 얼마나 일어나는지를 알아내보았다. 실험을 하기전 이론대로라면 설탕의 몰농도가 올라갈수록 더욱 더 빠르게 세포 안의 물이 빠져나와 원형질분리가 많이 일어날 것이라고 생각했다. 그리고 세포 안과 세포 밖의 농도가 같으면 보기엔 정지된 것처럼 보이지만 물이 나가는 속도와 들어오는 속도가 같기 때문에(동적 평형) 그렇게 보이는 것일 뿐 실상은 그렇지 않다는 것을 알 수 있다. 결과값을 적기 위해 세포수를 30개로 맞춰야 했는데 그러지 않고 원형질분리가 일어난 세포를 모두 세보았다. 아무래도 양파 표피세포의 크기가 모두 일치하지 않았을 것이기에 오차가 나지 않을까 생각했는데 나쁘지 않은 결과가 나온거 같다.

참고 자료

「일반생물학실험」「남석현, 민철기」
네이버 지식백과