Osmosis and Plasmolysis

소개글

자세한 설명과 꼼꼼한 discussion으로 A+ 받은 실험보고서 입니다.

목차

1. 서론
2. 실험목적
3. 실험 재료 및 기구
4. 실험 방법
5. 실험 결과
6. Discussion
7. Further Study
8. 참고문헌

본문내용

1. 서론
(1) 삼투 현상이란 무엇인가?
삼투 현상을 공부하기 위해서, 우선 반투과성 막에 대해서 알아두어야 할 필요가 있다. 반투과성 막은 용액 속에 들어있는 용질은 입자가 커서 통과시키지 못하고 용매분자만 통과시키는 막이다. 이 막을 경계로 한쪽에는 순수한 용매를, 다른 한쪽에는 용액을 두면 용매들이 양방향으로 서로 이동하게 된다. 그러나 처음에는 순수한 용매 쪽에 있는 용매가 용액 쪽으로 더 빠르게 이동하여 용액 쪽의 높이가 더 증가한다. 왜냐하면 자연계에서는 농도 차이가 줄어드는 방향으로 용매들이 움직이려고 하기 때문이다. 따라서 시간이 지나서 관에 있는 용액의 높이가 어느 정도 증가한 후에는 그 결과로 생기는 압력 때문에 용액 쪽으로 이동하는 속도가 점차 느려지게 되어 결국에는 양방향으로 용매가 이동하는 속도가 같아지게 된다. 이 점에서 용액의 높이는 더 이상 변하지 않게 되는 것이다. 이때 차이가 난 수압이 삼투압이며, 용매가 반투과성 막을 통해 이동하는 현상이 삼투현상이다. 이것을 달리 표현하자면, 삼투현상은 순수한 용매를 포함한 저농도 용액에서 고농도 용액 쪽으로 반투과성막을 경계로 용매(물)가 이동하는 현상이며 삼투압은 이때 용매가 이동하려는 힘이라고도 할 수 있다.

<중 략>

7. Further Study
1-1) 토마토 식물에 일주일동안 깜빡 잊고 물을 주지 않았다. 이 때 토마토에게 일어날
사건을 예상하고 이를 삼투 현상을 바탕으로 설명해 보세요.
- 보통 토마토가 아닌 토마토가 심어져 있는 토양에 비료를 분비하므로, 토마토가 심어져 있는 토양에는 고농도의 비료가 포함되어 있을 것이다. 만약 오랫동안 물을 주지 않는다 면, 삼투 현상에 따라서 토마토와 토양 내의 수분이 동일한 농도가 될 때까지 계속해서, 토마토자체의 수분이 토양으로 빠져나갈 것이다. 결국 토마토는 수분을 잃고 말라 죽게 될 것이다.

참고 자료

http://navercast.naver.com/contents.nhn?contents_id=3117
Campbell Biology 8th
http://search.naver.com/search.naver?sm=tab_hty.top&where=nex121
http://100.naver.com/100.nhn?docid=17332
http://blog.naver.com/lekodanhong?Redirect=Log&logNo=80127922566