현재 한국의 지역사회 내에서 이루어지는 영양정책이나 프로그램에는 어떠한 것들이 있는지 3가지 이상 구분하여 서술하시오.
- 최초 등록일
- 2013.01.02
- 최종 저작일
- 2011.12
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소개글
현재 한국의 지역사회 내에서 이루어지는 영양정책이나 프로그램에는 어떠한 것들이 있는지 3가지 이상 구분하여 서술하시오.
목차
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 국민영양관리법 시행
2. 식생활 정보센터
3. 싱겁게 먹기 센터
Ⅲ. 결론
본문내용
Ⅰ. 서론
산업화에 따른 경제발전으로 식생활이 개선되고 생활양식이 편리해지고, 신체활동의 감소로 인해 비만이 급속도로 진행되고 있다. 비만이란 살이 찐 것을 말하지만, 비만의 정확한 정의는 체내에 축적 된 비만량이 정상보다 많은 것을 의미 한다.
특히 성장기에 있는 어린이 같은 경우, 신체활동 부족과 정신적 스트레스의 증가로 인한 신체기능의 저하로 체력이 극도로 감소하게 되었다.
오늘날 의학 기술의 발달은 물론 영양상태의 개선으로 인해 평균수명이 연장되면서 고령화현상이 나타나고 있다. 의학 기술 발전도 크게 발달했지만, 예전에 비해 영양을 고루 섭취하면서 생물학적으로 인간의 수명이 늘어나게 되었다.
그러나 한쪽에서는 인스턴트 음식의 발달, 고칼로리 음식, 서구화된 식생활로 인해 영양의 불균형도 초래하게 되었다.
고칼로리 음식의 섭취는 증가했으나, 그에 비해 신체활동은 줄어들기 때문에 비만은 물론 각종 성인병에 노출되어 있는 게 사실이다.
Ⅱ. 본론
1. 국민영양관리법 시행
현재 우리나라에서는 국민의 영양관리를 국가에서 관리하고 책임져야한다는 인식수준이 낮았다. 그렇기 때문에 영양문제를 전담하는 부서는 물론 전문 인력조차 없었던 게 지금 우리가 마주하고 있는 현실이다.
그렇다보니 영양불균형 면에서는 소득 상᠊하위 계층에 예외가 거의 없고, 심각한 문제라고 하면서도 그 문제를 해결하는 것은 개인에게 넘겼다.
국민영양관리법은 영양 관리에 대한 국가의 책임성을 강화해 전문적이고 체계적인 제도가 만들어져야 한다는 문제의식에서 출발하게 되었다.
5년마다 영양관리계획을 수립하고, 모든 국민의 영양증진을 도모하여 건강을 증진시키고 삶의 질을 향상하기 위하여 국민영양관리법을 시행하였다.
국가에서 영양관리를 위한 영양 및 식생활을 조사 할 수 있고, 식품 및 영양소 섭취조사, 식생활 행태 조사, 영양상태 조사를 정기적으로 시행하여 지역사회의 영양문제에 관연 연구를 하게 된다.
참고 자료
식생활관리 강의내용 및 교안 참조
이명자, 보건소 건강증진사업의 영양 프로그램에 관한 조사 연구 : 군산시 직장인을 중심으로 , 학위논문, 2010년,page 12~15
이동현, 영양교육프로그램이 용인지역 초등학생들의 식행동과 영양지식에 미치는 영향, 학위논문, 2010년, page 21~25