담배가루 속에 포함된 니코틴을 추출및 함량계산

소개글

담배가루 속에 포함된 Nicotine을 추출하여 Nicotine의 함량을 계산한다
용액 및 고체 혼합물로부터 목적 물질만을 그 물질이 잘 용해되는 용매로 용해시켜 분리하는 조작실험이다.

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본문내용

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담배가루 속에 포함된 Nicotine을 추출하여 Nicotine의 함량을 계산한다
T
heory
Nicotine
분자식: C10H4N2
끓는점 247℃(일부 분해)
실온에서는 상당한 휘발성을 지님
빛이나 공기와 접촉하면 쉽게 산화되어 갈색으로 변함.
수용액 : 알칼리성
T
heory
Extraction(추출)
용액 목적 물질만을 그 물질이 잘 용해되는 용매로 용해시켜 분리하는 조작
추출방법
Liquid Extraction(고체에서 추출하는 경우)
& Solid Extraction(액체에서 추출하는 경우)
용매
H2O, alcohol, ether, benzene, ethyl acetate,
chloroform, methylene chloride(MC)

<중 략>

4) 소량의 oil과 고체가 남게 되면 4㎖의 메탄올과 1㎖의 물을 첨가해잘 섞은 후 깔때기에 여과지를 깔고 비커에 여과한다.
(증류수보다 메탄올을 먼저 투입해야 소량의 oil과 고체를 잘 녹일 수 있음)
5) 깔때기와 여과지를 5㎖ 메탄올로 씻고 씻은 액을 합해준다.
→ 메탄올을 사용해 잔여물 씻음
6) 여과 액에 picric acid로 포화된 메탄올 용액 10㎖를 가해준다.
(마지막 추출한 nicotine은 oil 형태띄므로 이를 salt로 만들기위해 picric acid 넣어준다.) 즉시 노란색의 nicotine dipicrate가 침전된다
7) 거름종이의 무게를 잰 후 여과지와 깔때기를 이용하여 침전물을 걸러내고 공 기건조 시킨 후 건조된 고체의 무게를 재어 니코틴의 함량을 계산한다.
(1)
1g당 Nicotine dipicrate의 함량 : = 0.0106 g
= 0.0106g
(2)
Nicotine의 함량 =(니코틴 1몰당 피크르산 2몰이 반응함으로)
1g당 Nicotine dipicrate의 함량 x
[162.3/(229.11x2)+162.33] = 2.8mg

참고 자료

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