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[스타벅스기업분석]스타벅스 성공요인 분석 보고서

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2013.02.23
최종 저작일
2013.02
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[스타벅스기업분석]스타벅스 성공요인 분석 보고서

목차

Ⅰ. 스타벅스의 성장 …………………………3
Ⅱ. 지속가능경영 ……………………………4
Ⅲ. 적극적인 사회공헌 활동 …………………5
Ⅳ. 체계적인 교육과정 ………………………6
Ⅴ. 재능기부 …………………………………6

본문내용

Ⅰ. 스타벅스의 성장
스타벅스커피코리아(대표 이석구·사진)는 1999년 이대점 1호점을 시작으로 성장을 거듭하며 현재 전국 49개 도시에서 480여개 직영매장을 운영하고 있다. 자체 양성한 4800여명의 숙련된 바리스타들이 정성껏 만드는 음료와 함께 매장 모두가 고객의 일상을 풍요롭게 하는 제3의 공간으로서 특별한 경험을 전달하고 있다.
스타벅스는 한국시장에 진출하여 높은 성공을 거두고 있다. 전국 매장수가 480여개에 달하는 등의 실적을 올리고 있다. 지속적인 매출의 향상과 함께 기업의 가치 향상을 추구하고 있는 것이다.
커피에 대한 수요가 증가함에 따라서 커피가 새로운 문화로 자리잡아가고 있는 상황이다. 다양한 커피중류의 개발과 고객들의 수요가 더해지면서 커피시장은 급격한 성장세를 보이고 있다.

<중 략>

Ⅳ. 체계적인 교육과정
스타벅스 바리스타들은 스타벅스 경험을 전달하는 핵심 인재들이다. 다양하고 체계적인 교육과정을 통해 지속적으로 양성된다.
스타벅스는 쳬계적인 교욱과정으로도 유명한 기업이다. 직원들을 교육하는데에 자원과 시간을 투자함으로서 우수한 인재를 양성하는 데에 노력을 기울이고 있는 것이다.
우수한 인재의 양성이 우수한 커피의 생산으로 이어지기 때문에 이에 대한 노력을 기울이고 있다. 스타벅스는 매장에서 원료를 바탕으로 커피를 생산하여 판매하고 있기 때문에 직원들의 역량이 필요하다고 할 수 있다.
우수한 역량을 가진 직원들이 많이 활동할수록 커피의 품질과 맛도 상승하는 것이기 때문에 직원을 교육하는 데에 힘쓰고 있다. 체계적인 교육 과정을 통해서 직원들이 양성되고 이들이 스타벅스의 매출을 증진시키게 되는 것이다.
특히 스타벅스의 경우에는 고가의 커피상품을 판매하면서 상품의 질적인 측면을 중요시하기 때문에 직원들의 교육이 무엇보다 중요한 상황이다.

참고 자료

http://www.hankyung.com/news/app/newsview.php?aid=2013020468381 <한국경제>
http://beauty.hankooki.com/news/articleView.html?idxno=6844 <한국일보>
http://nownews.seoul.co.kr/news/newsView.php?id=20130221601010 <서울신문>
http://economy.hankooki.com/lpage/industry/201302/e20130221113114120180.htm <서울경제>
http://news.naver.com/main/read.nhn?mode=LSD&mid=sec&sid1=101&oid=003&aid=0004990585 <뉴시스>
http://www.kyongbuk.co.kr/main/news/news_content.php?id=613414&news_area=080&news_divide=&news_local=20&effect=4 <경북일보>
http://www.itdaily.kr/news/articleView.html?idxno=37756 <아이티데일리>
http://www.boannews.com/media/view.asp?idx=34911&kind=1 <보안뉴스>
http://www.fnnews.com/view?ra=Sent1101m_View&corp=fnnews&arcid=201302190100166030009304&cDateYear=2013&cDateMonth=02&cDateDay=19 <파이낸셜뉴스>
http://www.newspim.com/view.jsp?newsId=20130219000749 <뉴스핌>
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