지역간호 보건소 케이스
- 최초 등록일
- 2013.03.21
- 최종 저작일
- 2012.05
- 6페이지/
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목차
1. 간호
1) 가족구성
2) 가족구조/체계
3) 가족과정
4)환경위생
5) 건강관리(질병력, 현재력, 그동안의 치료과정, 건강행위)
6) 가족구조도
2. 가족자료분석
3. 간호사정
1) 우선순위 결정
2) 간호과정
본문내용
2) 간호과정
간호진단
#1. 부적절한 식습관과 관련된 영양부족 위험성
간호사정
주관적자료
“혼자 사니까 밥을 더 안 챙겨 먹게 되.”
“혼자 먹는 밥은 맛이 없어, 대충 먹어야 하긴 하니깐 죽끓여서 먹고 그러지 뭐”
“오늘은 아침에 대충 한술 떳어. 약 먹어야 되니까 억지로 한 술 먹었는데 점심은 아직 안 먹었어.”
“음식 하는 것도 귀찮아서 대충 있는 거 꺼내 놓고 먹어.”
객관적자료
- 부엌에 죽을 끓여 먹었던 흔적
- 비어 있는 냉장고
간호목표
대상자는 올바른 식습관에 대해 한 가지 이상 설명할 수 있다.
대상자는 규칙적인 식습관의 중요성에 관해 설명할 수 있다.
대상자는 고혈압 식이에 대해 한 가지 이상 설명할 수 있다.
간호계획
① 대상자에게 올바른 식습관에 대해 교육한다.
② 대상자에게 규칙적인 식습관의 중요성에 대해 교육한다.
③ 대상자에게 고혈압 식이에 대해 교육한다.
수행
① 대상자에게 여러 가지 식품을 골고루 섭취함으로 여러 영양소를 균형 있게 섭취 하도록 교육하였다.
(비타민, 무기질, 식이섬유가 많은 채소, 과일 및 해조류를 충분히 먹을 것)
② 식사는 하루에 세끼를 규칙적으로 하므로 적시에 필요한 에너지를 적절히 공급해 주어야 함을 교육하였다.
③ 고혈압 등 많은 질병의 위험요인이 되는 소금을 적게 섭취해야 함을 교육하였다.
(음식을 지나치게 짜게 만들지 말고 가공식품은 보통 나트륨 함량이 높으므로 가능하면 적게 먹을 것, 식탁에서 소금이나 간장을 넣는 습관을 없애야 함)
평가
①대상자는 여러가지 식품을 골고루 섭취함으로 몸에 필요한 영양을 골고루 섭취할 수 있다고 설명하였다.
② 대상자는 끼니 때마다 식사를 하므로 활동에 필요한 힘을 얻어야 한다고 설명하였다.
③ 대상자는 고혈압 식이에 대해 소금이 들어가거나 간장으로 조리한 음식을 줄여야 한다고 설명하였다.
참고 자료
Pearl Gardner(2006) (역자:홍영혜외 7인). 간호과정과 비판적 사고. 서울: 메디컬코리아
김정남 외(2008). 지역사회간호학. 서울: 수문사