운영관리 제6장

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프로세스는 투입을 산출로 변환하며 생산운영관리의 핵심 대상
프로세스 선택의 영향은 조직 전체와 조직의 사명을 수행하는 능력과 공급사슬에까지 미침
서론
프로세스 선택: 생산 방식의 구성에 관한 결정
생산 용량 계획과 프로세스 선택은 상호 연관되어 있으며 흔히 동시에 수행됨
프로세스 선택방식: 조직의 프로세스 전략에 의해서 결정됨
└자본 집약도, 프로세스 유연성(프로세스 조정 가능 폭과 조정의 용이성)
기술
기술혁신: 신규 또는 개선된 제품이나 서비스의 발견과 개발, 또는 이들을 생산하거나 제공하기 위한 프로세스의 발견이 나 개발
기술: 제품과 서비스 그리고 생산 프로세스의 개발과 개선을 위한 과학적 발견의 응용
지식과 재료, 처리 방법, 장비와 같은 요소 포함
생산운영관리가 관심을 가지는 세가지 기술: 원가, 생산성, 경쟁력에 큰 영향 미침
┌제품기술과 서비스기술: 신규 제품이나 서비스의 발견과 개발, 연구원들과 엔지니어들이 수행
│프로세스기술: 제품과 서비스의 생산에 사용하는 상법, 절치, 장비, 공급사슬 프로세스로까지 확장
└정보기술: 정보의 저장, 처리, 전송을 위한 컴퓨터와 전자 장비에 관련된 기술과 용법
-기술의 경쟁우위 역할: 제품과 서비스, 프로세스기술의 혁신은 시장점유율과 이익을 크게 늘림
프로세스기술의 진보도 품질 향상, 원가 절감, 생산성 향상, 프로세스역량 향상을 통해 경쟁우위 창출
-기술획득: 장단점 충분히 검토, 경제적 상항과 비용, 시간, 자원과 같은 통합과 관련한 사항, 인적 사항들도 검토
프로세스 선택
다양성, 우연성, 산출량을 염두해 두어야 함
프로세스 유형
생산 운영 활동이 꾸준한 경우
-잡샵: 소규모, 대상 제품이나 서비스가 매우 다양하고 개별 제품이나 서비스의 양이 적을 때 사용, 처리 과정은 단속적, 처리 대상은 여러 가지 소규모 일감이고 각기 처리 요구 사항이 다름, 범용 장비와 숙련공들에 의한 높은 유연성
-뱃치프로세스: 처리 대상의 다양성과 각 대상별 산출량이 중간 정도일 때 사용, 잡샵에 비하여 유연성이 낮고 처리 대 상의 다양성도 상대적으로 낮음, 인력의 숙련도 요구도 상대적으로 낮음, 그러나 처리 과정은 역시 단속적

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