마케팅창업계획서

소개글

비즈니스 수업 마케팅 창업 계획 레포트 입니다. 주제는 카페입니다.

목차

1. 창업 계기
2. 현 시장 상황
3. Main idea
4. 창업 계획
5. 기대효과 및 발전방향

본문내용

1. 창업 계기
기존에 있는 브랜드 멀티 카페의 개념에서 현 시점은 젊은 층 뿐만 아니라 전 연령층으로 커피의 소비가 증가하고 그에 걸 맞는 다른 충동욕구를 채우기 위하여 새로운 개념의 카페를 도입함으로써 시장에서 살아남을 혁신적인 아이디어와 트랜드를 쫒아가기 보다 트랜드가 되는 브랜드 설립을 목표로 하고 있다.
우선 카페를 커피나 간단한 사이드메뉴를 먹으며 사람과 대화만 하는 장소로 남기기보다는 예를 들어 대학생들의 공,휴강 및 하교 시간에 이루어지는 스포츠 활동이나 웹서핑, 스터디등의 여가활동이 이루어지는 멀티샾 개념의 공간으로 만드는데 그 의의를 둔다.

2. 현 시장 상황
① 민들레 영토
찻집형태의 대중 문화공간으로 현대도시인들을 위한 생활공동체를 만들고자 찻집형태의 공간에서 다양한 생활문화를 제공하며 94년 4월 20일 신촌모점 첫 오픈이후 현 06년 부천점(8월) 부산점(10월) 건대점(12월)까지 약30여개의 점포 오픈하고 해외시장에도 진출하려 하고 있다.
▪ 개발한 `민토차`등 차와 음료 무료리필제공
▪ 월별, 계절별로 퓨전푸드 판매 및 베이커리 운영
▪ Human Therapy 심리치료(유료)
▪ 간이공연장(음악공연, 영화상영등), 세미나실(예약제운영), 독서실, 간이 도서관(독서가능, 도서판매), 갤러리, 연회장, 리조트운영 등 여러 가지 문화 공간 제시

② 나무그늘
책을 의미하는 시각, 음악을 의미하는 청각, 커피의 향을 의미하는 후각, 맛있는 빵을 의미하는 미각, 스킨케어 피쉬 체험과 족욕을 의미하는 촉각을 모두 포함한 오감체험카페로 수도권 및 주 상권에 위치하여 약30여개 본점포와 소점포를 오픈하고 목재인테리어로 나무그늘을 형상화하여 여대생 및 소모임을 주 고객으로 저가격 고품질화한 카페이다. 체인점은 2200만원에서 3000만원사이에 가맹할 수 있다.
▪ 셀프 바 운영(신라명과 3가지 빵과 오늘의 차 및 커피 3900원에 무한제공)
▪ 간이 도서관 운영(책과 잡지 무료이용 및 인터파크 제휴 정기적인 판매행사)
▪ 족욕 및 스킨케어 피쉬 서비스(족욕비 2000원)
▪ 네일아트 및 풋 마사지 운영

참고 자료

없음