꼬꼬면의 마케팅전략에 따른 성공과 실패 , 신라면블랙과 나가사끼짬뽕의 비교.
- 최초 등록일
- 2013.05.19
- 최종 저작일
- 2013.05
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소개글
마케팅원론시간에 사용한 자료입니다.
꼬꼬면의 다양한 마케팅 셀렙, 스토리텔링, 반전 마케팅 등 조사한내용입니다.
목차
Ⅰ.서론
1. 국내 라면시장 동향
2. 국내 라면시장의 발전과정
Ⅱ.본론
1. 첫번째 성공사례 꼬꼬면
1) 등장배경
2) 제품특징
3) 꼬꼬면의 SWOT
4) 꼬꼬면의 STP
5) 꼬꼬면의 4P
6) 마케팅 전략
가. SNS마케팅
나. 스토리마케팅
다. 셀렙마케팅
라. 역발상마케팅
2. 유사상품인 나가사끼 짬뽕의 성장
1) 마케팅전략
3. 신라면 블랙의 실패한 마케팅 전략
1)마케팅 전략과 그 한계
Ⅲ. 결론
본문내용
1.국내 라면시장 현황
일본의 산시쇼쿠산(현,닛산 식품)은 1958년 치킨라멘이라는 이름으로 최초의 인스턴트 라면을 선보였고, 한국의 경우는 1963년 9월 삼양식품이 삼양라면을 처음으로 출시하였다. (2009-2010,식품연감농수축산신문,2010) 삼양식품은 일본으로부터 기술을 도입하여 수차례 연구를 통해 한국인의 입맛에 맞는 한국식 라면을 생산하게 되었는데, 당시 라면의 가격은 10원이었다. 한국에서 라면을 처음 출시했을 때 반응이 그다지 좋지 않았는데, 그 동안 쌀 위주 식사를 해온 습관 때문인 것으로 보인다. 하지만 1965년 한국 정부가 식량문제를 해결하기 위해 혼분식 장려정책을 폄으로서 라면은 주식이자 부식으로 자리를 잡을 수 있었다. 당시 롯데공업의 롯데라면, 신한제분의 닭표라면, 동방유량의 해표라면, 풍국제면의 아리랑라면, 스타라면 등 10여개 업체의 제품들이 출시되었지만, 라면에 대한 인식이 보편화되지 않기 때문에 가격경쟁 하에서 삼양과 롯데만 남게 되었다. 대표적으로 롯데는 1978년 3월에 농심으로 상호를 변경하였고, 이러한 새로운 이미지를 바탕으로 81년 사발면,82년 너구리, 육개장, 83년 안성탕면, 84년 짜파게티, 그리고 86년 신라면 등을 개발하였다. 아울러 이러한 제품에 대한 공격적인 마케팅(특히 광고)을 통해 85년 라면시장에서 현재 점유율 1위를 차지하기에 이르렀다.
< 중 략 >
3. 꼬꼬면 전략
1) SWOT 전략
※시장 진입 초기
I. S
가. 기존의 라면의 틀 탈피 - 꼬꼬면은 전혀 새로운 카테고리를 만들어내면서 소비자들에게 호감을 얻었다.
나. 태생적 특성 - 방송 프로그램을 통해 자연스럽게 인지도를 확보했다.
다. 브랜드 스토리 형성 - 고객이 제품 개발 과정에 직접 참여한 것 같은 공감대를 형성했다.
라. 입소문 마케팅 - 인기 예능 프로그램에서 먼저 선보였던 점과 블로그 포스팅을 통해 활발히 알려졌다.
마. 연예인 효과 - 이경규를 내세운 마케팅으로 고객들에게 친근하게 다가가고 소통 욕구를 자극했다.
참고 자료
스토리텔링을 활용한 식품산업의 성공사례 연구 : ㈜팔도 <꼬꼬면> 사례분석을 중심으로 (2012) 조리, 전주대학교 일반대학원.