복막 투석 환자 식단 작성하기

목차

1.복막 투석 환자 식단
2.복막 투석 환자 식이 조절법

본문내용

1.복막 투석 환자 식단

아침
점심
간식
저녁
간식

쌀밥 190g
칼치튀김 80g
도라지 볶음
치커리 겉절이
저염샐러드김치
사과100g

<중 략>

복막 투석시에는 나트륨의 균형과 혈압이 잘 조절되므로 염분 제한이 신부전식이나 혈액투석식보다 완화되어 1일 10g 정도의 소금 섭취가 허용된다. 그러나 이 양은 한국인 평균 염분 섭취량의 절반 정도에 해당하므로 여전히 싱겁게 섭취해야 하고 젓갈, 장아찌, 가공 식품 등 고염 식품은 피하는 것이 바람직하다. 복막투석에서 수분 제한은 필요하지 않으나 부종, 극심한 체중 증가가 있는 경우에는 염부과 더불어 수분의 제한이 필요하다.

④칼륨의 섭취를 적절히 조절한다
복막 투석시에는 칼륨이 잘 제거되므로 일반적으로 칼륨을 제한하지 않는다. 그러나 고단백질 식사와 칼륨이 다량 함유된 식품의 잦은 섭취로 고칼륨혈증이 생길 경우에는 칼륨의 섭취를 줄여야 한다. 칼륨은 대부분의 식품에 함유되어 있으며 특히 야채, 과일, 견과류에 많이 포함되어 있다.

참고 자료

없음