남양유업 마케팅 분석

목차

Ⅰ. 서론
1. 기업선정 동기
2. 보고서 내용 소개

Ⅱ. 본론
1. 세계의 커피시장 동향 및 우리나라 커피믹스 시장의 동향
2. 환경 분석
1) 거시적 환경 분석
2) 미시적 환경 분석
3. 남양유업의 커피믹스 사업
- 프렌치 카페 SWOT
- 프렌치카페 STP분석
- 프렌치카페 4P
- 고객층변경에 따른 새로운 4P(promotion)
4. 경쟁사 분석
- 동서식품
- 한국 네슬레

Ⅲ. 결론

Ⅳ. 참고문헌

본문내용

Ⅰ. 서론
1. 기업선정 동기
김태희 커피로 잘 알려진 프렌치 카페 카페믹스 라는 제품은 모두 잘 알고있는 제품이다. 이 제품을 통해 커피믹스 시장에 진출한 남양 유업은 소비자의 needs를 잘 파악하여(커피믹스는 몸에 좋지 않다는 인식 → 화학적합성품인 카제인 나트륨 대신 무지방 우유를 넣음으로써 몸에 좋다라는 생각을 갖게 함) 동서식품이 80% 이상을 점유하고 있던 커피믹스 시장에 새로운 후발기업으로 진출하였다. 우리 팀이 이 기업을 선정하게 된 이유는 처음에 각자 자신이 흥미를 갖고있는 분야의 기업에 대해 조사를 해보았었다. 로엔 엔터테인먼트, SPAO, POST, 지오다노 등의 기업을 조사했었는데 대부분의 기업이 현재 그 시장에서 1위이거나 신생기업이라 자료가 별로 없어서 기업 선정에 문제점이 있었다. 그중 남양유업에 대해 조사를 해온 팀원이 있엇는데 남양유업이 동서식품을 따라잡기 위한 많은 후발주자 기업들중 하나였으나 프렌치 카페믹스로 네슬레를 밀어내고 인스턴트 커피시장에 점유율 2위로 차지하였다는 점, 하지만 아직도 점유율 1위인 동서식품에 많이 밀리고 있다는 점에 관심이 갔고, 남양 유업을 선정해서 과제를 진행하기로 했다.

< 중 략 >

2) 미시적 환경 분석
ㄱ. 유통
남양유업은 커피믹스를 국내 4개 대형 유통사(홈플러스, 이마트, 롯데마트, 농협)와 편의점, 슈퍼, 도매거래처등에 유통을 하고있음. 또한 커피믹스 사업 출시 두달만에 전체 유통망의 90%이상을 확보하였음. 이러한 유통망 진입 속도는 식음료업체로서는 이례적임. 이러한 성공 요인으로 남양의 신뢰도, 카제인나트륨을 뺀 차별화 된 제품, 적극적인 광고·홍보·마케팅(김태희, 강동원)이 있다고 말함.(성장경 전무 : 기사 인터뷰 내용 中) 이성재, 이데일리, 『[edaily인터뷰] "프렌치카페믹스 점유율 목표 크게 높였다"』2011.02.23
커피믹스 사업이 급성장 하면서 커피믹스 공급 물량이 부족해 올 상반기중 천안공장의 커피 생산설비를 3배 이상으로 확장할 계획이다.
남양유업이 가동하고 있는 공장은 총 5개로 천안공장, 천안신공장, 공주공장, 경주공장, 나주공장이 있음. 이중에서 커피를 생산하는 공장은 2개로(아래표) 천안공장과 공주공장이 있다.

참고 자료

남양유업 공식 블로그 http://frenchcafemix.tistory.com/29
중앙일보,『후발 남양유업 “우린 천연 원료” 카페믹스 돌풍』, 2011. 03. 04
중앙일보,『남양유업‘프렌치카페 믹스’ 중국 대형마트서 판다』, 2012. 08. 27
뉴스토마토, 『정부 직수입 설탕 식품기업 안쓴다 왜 』, 2012. 03. 23
동서식품 홈페이지, http://www.dongsuh.co.kr/
남양유업 홈페이지, http://company.namyangi.com/
남양유업 반기보고서 2012. 08. 14
한국 네슬레 홈페이지, http://www.nestle.co.kr/
이데일리, 『<원재료가 경쟁력이다>⑤남양유업, `프림에 우유를 넣은 이유`』, 2011. 04. 18
박경하, 이지수, 방한나, 「라이프스타일에 따른 커피소비유형에 관한 연구 : 커피애호가들의 커피소비유형을 중심으로 = A Study on the Coffee Consumption Types according to the Consumer's Lifestyle - focused on 'coffee lovers' consumption type 」(한국디자인포럼, 2012), 10쪽
김상헌, 「인스턴트커피 제품의 마케팅 事例 硏究 : 동서식품의 '맥심'리스테이지 戰略 = Marketing Strategy of Instant Coffee: The 'Maxim' Restage strateg of Dong suh Foods」 (학위논문(석사) -- 고려대학교 경영대학원 : 재무학전공 2006.2), 32쪽
mk뉴스, 『한국은 커피홀릭…성인 1인 年 670잔 마셔 』, 2011. 12. 14
한국해양대학교언론사, 『한국사회, 커피홀릭에 빠지다 』, 2012. 10. 12
프렌치카페 카페믹스 블로그 http://frenchcafemix.tistory.com/25
아시아경제, 『남양유업, '프렌치카페 카페믹스' 유통 빅4 입점 완료』, 2011. 02. 22
김경희, 「우리나라 20대 여성의 커피 음료 섭취 형태.」, 2003, 중앙대학교 의학식품대학원, 석사학위논문