떡볶이 전문점 QFD

목차

1. QFD 단계 1~4, 6 Customer Requirement
2. QFD 단계 5 품질특성간 상관관계 분석

본문내용

1.메뉴/가격 요소
기본 1인분의 가격이 저렴했으면 좋겠다
떡볶이 종류가 다양했으면 좋겠다
사이드 메뉴들이 구성되어 있으면 좋겠다
세트메뉴 구성이 다양했으면 좋겠다
세트메뉴로 주문 시 조금 더 저렴했으면 좋겠다
특별한 메뉴가 있었으면 좋겠다
메뉴정보가 상세했으면 좋겠다
선, 후 결제를 확실히 얘기 해줬으면 좋겠다

2.시각적 요소
자사만의 인테리어로 개성 있었으면 좋겠다
매장이 깨끗하고 청결했으면 좋겠다
셀프요소, 화장실 같은 정보를 확실히 보여줬으면 좋겠다
일하시는 분들이 즐겁게 일하셔서 신났으면 좋겠다

3.서비스 요소
손님에게 친절하게 대했으면 좋겠다
홈페이지에서 정보를 얻을 수 있으면 좋겠다
앉아서 먹을 수 있는 공간이 충분했으면 좋겠다
요구사항들을 반영해줬으면 좋겠다
마일리지 제도가 있었으면 좋겠다
외부음식이 반입이 되었으면 좋겠다
이벤트가 있었으면 좋겠다
남은 음식이 포장이 되었으면 좋겠다
전화로 주문이 가능했으면 좋겠다
셀프공간이 잘 관리 되었으면 좋겠다
매장 분위기가 붐비거나 소란스럽지 않았으면 좋겠다
금연이었으면 좋겠다
주문 후 빨리 나왔으면 좋겠다

참고 자료

없음