기기분석 편광계에 의한 설탕 농도 측정

목차

1. 실험 목적
2. 원리
3. 실험기구 및 시약
4. 실험방법
5. 실험 결과
6. 고찰

본문내용

◎ 실험기구 및 시약
부피플라스크 (마개) 500 mL, 부피플라스크 (마개) 100 mL, 병 (마개) 500 mL, 비커 (마개) (500, 250, 100x2, 50x2)set mL, 홈피펫 20 mL, 메스 피펫 10 mL, 피펫 휠러, 마그네틱 바, 미지시료의 수용액, 페놀프탈레인, 증류수, PH mter, NaOH(s), PHK(s)

◎ 실험방법
1. 100mL 부피플라스크에 설탕 1, 2, 4g을 각각 증류수에 녹이고 표선까지 채워 0.01g/mL, 0.02g/mL, 0.04g/mL 용액을 만든다.
2. 편광계의 셀에 증류수를 넣고 편광계에 장착한 다음, 매직아이를 보면서 눈에 보이는 두 부분의 밝기가 같은 점을 차즌ㄴ다. 이 점에서 zero set을 눌러 0점을 맞춘다.
3. 0.01g/mL 용액을 편광계의 20cm 셀에 넣고 매직아이를 보면서 눈에 보이는 두 부분의 밝기가 같은 점을 찾는다. 이 값을 기록한다. 0.02g/mL, 0.04g/mL 용액에 대해서도 같은 실험을하고 회전각을 측정한다.
4. 측정된 회전각의 값들로부터 농도와 회전각의 관계를 그래프로 그려 검정곡선을 만든다.
5. 제공되는 미지시료를 20cm 시료관에 넣고 매직아이를 보면서 눈에 보이는 두 부분의 밝기가 같은 점을 찾는다. 이 값을 검정곡선에 맞추어 미지시료의 농도를 계산한다.

참고 자료

없음