일반 생물학 실험 - 세균(미생물) 배양법

목차

1.Subject : 세균의 배양법

2.Introduction
(1)세균이란?
(2)세균의 생장곡선
(3)미생물 배지
①배지의 분류
②배지의 구성성분
③배지의 보관
(4)미생물의 배양법
①세균의 집락형태
②순수 분리
㈀순수분리 및 배양방법
㈁고체평판배지를 사용하는 미생물의 순수 분리 방법

4.Materials & Methods

5.Result

6.Discussion

7.Reference

본문내용

2.Introduction
(1)세균이란?
Monera계에 속하는 생물로서 생명체들 중에 가장 많이 번성하였다. 흙, 물속과 같이 외부환경에서도 살지만 동물의 위나 장과 같이 다른 생물의 안에서 살기도 한다. 대부분의 병원성 균은 박테리아이다. 크기는 0.5㎛부터 0.5㎚까지 다양하며 그들은 식물세포나 곰팡이 세포와 마찬가지로 세포벽을 가지나 주성분은 펩티도글리칸이다.
①세균의 구조
세균은 원핵생물의 특징을 그대로 가지고 있으며 핵막이나 미토콘드리아, 엽록체와 같은 구조를 가지고 있지 않다.
(2)세균의 생장곡선
③단계 구분
㈀생장유도기 : 접종균이 새로운 환경에 적응하는 시기로 성장에 필요한 효소나 세포의 구성성분의 합성이 완비되지 않은 상태. 재합성이 이루어질 때까지 걸리는 시기.
㈁대수증식기 : 세포의 수가 지수적으로 증가하는 시기. (일정한 속도로 분열) 미생물의 세포의 증식이 활발하게 이루어진다. 이때 미생물의 생장률은 배지의 성분, 구비된 조건, 미생물의 종류에 따라 달라진다.
㈂정지기 : 영양분이 고갈되고 대사산물이 축적되는 시기. 그래서 신생되는 세포의 수와 사멸되는 세포의 수가 같아 생장률은 0이 된다. (생존 미생물의 수는 변동이 없는 시기)
㈃사멸기 : 정지기 후의 생존력과 세포 물질랴의 감소가 일어나는 시기이다. 그래서 사멸 세포수는 증가하고 생존 미생물의 수가 감소한다. (미생물의 종류에 따라 사멸기의 기간이 다르다)
④생장에 영향을 미치는 요인들.
(4)미생물의 배양법
①세균의 집락형태
②순수 분리 : 다른 종류의 생명체가 섞여있지 않은 단일종의 미생물 집단이 있는 상태, 자연상태에서 단일 종의 미생물 얻기 위해 다른 것으로부터 순수하게 분리(isolation)
적절한 환경에서 다른 미생물의 오몀 없이 배양(cultivation)
㈀ 순수분리 및 배양방법
- 시험관, 플라스크, 평판 배양접시(petri dish) 등의 작은 용기

참고 자료

박석기 외, 『최신미생물학 실험』, 삼광문화사, 1995, pp61-82
송흥규 외, 『최신 환경 미생물학』, pp194-198
박희문 외, 『기초 균류학』, 월드사이언스 pp283-284
http://kcms.daegu.ac.kr/user/sgpark/microbiology/%EB%B0%B0%EC%96%91%EB%A9%B8%EA%B7%A0.htm