피톤치드(phytoncide)를 이용한 탈취 효과-생활속의 화학

목차

가. 동기

나. 피톤치드
1. 피톤치드란?
2. 피톤치드와 테르펜
3. 피톤치드의 탈취 메카니즘
4. 수목이 피톤치드를 만드는 이유
5. 일반적인 탈취 방법별 메커니즘과 문제점
6. 피톤치드의 효과

본문내용

가. 동기

여름철이 다가오면서 땀 냄새, 음식 부패 냄새들이 코를 찌른다. 그래서 일시적인 방법으로 방향제를 뿌리지만 처음에만 향기가 좋고 시간이 지나면 향기와 악취가 섞여 냄새가 더 심해진다. 그 이유는 현재 시중에는 악취제거를 위한 다양한 탈취제 및 방향제가 있지만 대부분의 제품들은 향기로 냄새를 완화시키는 마스킹법을 사용하기 때문이다. 악취가 우리 몸에 직접적인 해를 끼치진 않지만 정신적으로 많은 스트레스를 준다. 그래서 좀 더 탈취에 효과적인 것이 없을까 생각하다가 문득 삼림욕이 떠올랐다.

<중 략>

<그림4>에서 피톤치드의 탈취작용 화학식을 보면 악취 성분이 아민류와 피톤치드가 반응하여 무취화 한다. 무취화 된 화합물은 아미노산 구조를 하고 있다. 피톤치드의 경우 악취성분의 분자와 화학반응을 일으켜 무취(단백질형태(아미노산))화시켜 화학적으로 중성(무취화)상태를 만든다. 아미노산을 생물의 존재에 불가결한 단백질을 구성하는 중요한 요소이다. 즉, 수목은 동물의 배설물이나 사체에서 나오는 악취를 탈취작용을 사용하여 자기 자신에게 필요한 영양분으로 변환하고 있는 것을 알 수 있다.

참고 자료

없음